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一日三餐健康减肥瘦身食谱

2017-04-24 10:46:35      

控制好饮食是减肥的重要一环,所以,恰当地安排日常的饮食,养成良好的饮食习惯对于减肥者来说非常重要。为此,制定一个一周减脂食谱才能越吃越瘦哦!

一、早餐

早餐是开始新的一天的第一餐,早餐不能不吃,而且安排好这一餐非常重要。早餐的最佳进食时间为早上7点-8点。所以,可以推断出,最佳的起床时间就是早上淀粉7点。但是,起床之后不能马上吃早餐,需要间隔20-30分钟的时间。因为早餐是人体一天生理活动所需能量的重要来源,所以早餐可以选择蛋白质丰富一些的食物,就像牛奶、鸡蛋、香肠和豆浆等等,还有像面包、馒头和花卷这样富含糖类的食物。除此之外,还可以食用一些维生素含量含量较高的食物,就是一些果蔬类。

减肥食谱早餐一:营养咸豆花

材料:超嫩豆腐一盒、葱姜蒜、蘑菇、胡萝卜、裙带菜、炒熟的松仁、芫荽。

做法:

1、裙带菜泡发切小片,其他材料切末、小丁。

2、嫩豆腐放开水里煮1-2分钟。

3、热锅少油,爆香葱姜蒜末,然后倒入其它配料炒半分钟,加适量生抽、糖、陈醋调味。

4、将煮好的豆腐划成薄小块盛在碗里,浇上3料,喜欢的再加点事先炒好的松子、辣椒油、芫荽碎,吃前拌拌即可。

减肥食谱早餐二:面包丁沙拉

材料:全麦吐司1片、黄油、蒜末各适量、水煮蛋1个、杏仁碎随意的量、小西红柿6-7个、菜叶2片、黄瓜半根。

做法:

1、生菜叶2片、小西红柿6个、鸡蛋1个、芹菜1小段、黄瓜1小段,在意西红柿和黄瓜的自己选一种就行了,菜洗净后撕成小块、黄瓜切片、小西红柿对切、芹菜切厚片。

2、鸡蛋煮熟,芹菜烫熟,鸡蛋煮好后切成小块。

3、吐司两片,冰箱里要是有黄油,取一小块室温下溶化,再切点蒜末混合进去,在面包片上涂抹一层,烤箱预热至200度,放入面包片烘烤约8-10分钟,改用平底锅烘烤也是一样的。最后切成小丁就行了。

4、取一个大碗,放入撕碎的生菜叶、小西红柿、黄瓜片、切好的鸡蛋、芹菜段、虾丁,加一点点盐、现磨的黑胡椒碎、橄榄油、最后挤上半个柠檬汁,拌匀后撒上烤好的蒜香吐司丁,再撒上一些小杏仁碎即可。

二、午餐

午餐供给身体的热量占全天总能量的35%左右。所以,午餐也是绝对不容小视的,一天中,午餐的进食时间最佳为中午12点到14点这段时间。午餐最好吃一些蔬菜和鱼类、瘦肉和豆类食品,粥和汤也是比较好的选择。适合减肥的粥汤类有:绿豆粥、黄瓜粥、西红柿鸡蛋汤等等。这些粥汤类对于减肥有很大的好处。切记,要忌吃炸肉类的油炸食品,对于动物的肝脏和肥肉也要能少吃就尽量少吃。因为这些食物无一例外的额,热含量都非常的高。这是午餐的安排。

减肥食谱中餐一:蘑菇菠菜意面

材料:三色螺旋面100克、蘑菇100克、菠菜100克、火腿片50克、洋葱半个、蒜头3瓣、淡奶油100克、盐2克、白胡椒粉2克。

做法:

1、锅中放足量水烧开,加5克盐和几滴橄榄油,放入三色螺旋面,按照包装袋上注释的时间煮熟后捞出滤水备用。

2、洋葱、蒜头、火腿片切成碎,蘑菇切片、菠菜去根切段。

3、热锅后加入橄榄油,油温后放洋葱、蒜末炒香,再倒入蘑菇炒软。

4、倒入淡奶油,再加入适量清水煮开。

5、下三色螺旋面和菠菜,加盐调味,翻炒1分钟后撒入火腿末和白胡椒粉拌匀即可。

减肥食谱中餐二:芦笋鱼柳

材料:土豆、草鱼、西红柿、芦笋、香椿芽、红辣椒、巧克力酱、鸡蛋、番茄酱、盐、白糖、胡椒粉、料酒、淀粉、姜。

做法:

1、将草鱼切成大片,用盐、胡椒粉、料酒腌渍。土豆切大片,用微波炉高火8分钟打熟。

2、番茄切小丁,红椒切丝,芦笋切长段飞水捞出待用。

3、用淀粉和鸡蛋加少许盐和成糊,将鱼片拖糊,下5成高的油锅,炸成金黄捞出沥油。放入微波炉中火3分钟至熟。

4、土豆取出在保鲜袋里捻成泥,用盐、胡椒粉、黄油、香葱末拌匀成泥。将土豆泥拍成小饼放在盘中,依次放上三根芦笋,架上两片鱼片。

5、锅内留油,煸香姜末放入番茄丁,和少许的番茄酱,加白糖、盐调味制成浓汁,在盘子周围淋上浓汁,挤上巧克力酱,在鱼排上点缀红椒丝和椿芽。

三、晚餐

重头戏来了,晚餐的最佳进食时间是在傍晚的17点-19地啊你,因为在这段时间内,身体的新陈代谢速率较快,比晚上21点的时候大概要高出10%左右,在这个时候进食,摄入身体内的卡路里在入睡之前就可以被消耗殆尽,及可以甩掉那些讨人厌的脂肪,也可以给身体带来诸多的好处。

晚餐的食物尽量不要太油腻,煮的尽可能清淡些,要记住晚餐千万不能吃那些高脂肪食物,尤其是含有奶油的甜食,荤菜和素菜搭配要合理,既不能全是荤的,也不能全是素的,汤类和粥类可以适当的摄入,因为这样可以增加饱腹感,避免感到饥饿,对于绿叶蔬菜,要尽量的多吃,但是,尽量不要用油烹煮,因为用油烹煮不仅会破坏掉其中的营养物质,更会增加其卡路里指数,所以,尽量不要经过有的烹煮,可以烫水之后吃。另外,想要减肥的话,夜宵是必须桃戒掉的,因为夜宵极不容易被消化,容易导致肥胖。

减肥食谱晚餐一:海蛎烧豆腐

材料:豆腐、海蛎、青蒜、姜、地瓜粉、油、盐、料酒、生抽、醋、胡椒粉。

做法:

1、豆腐用淡盐水浸泡半小时后取出切块,海蛎加少许盐、醋、料酒、胡椒粉、地瓜粉拌匀,青蒜切段、姜切片备用。

2、锅内倒入少许油,油热后下入切好的青蒜段和姜片、豆腐小火略煎。

3、转大火,下入料酒、生抽翻炒。

4、加入适量的水炖煮片刻。

5、下入海蛎焖煮片刻,煮到汤汁略稠。

6、加入青蒜叶、盐、胡椒粉调味即可。

减肥食谱晚餐二:冰糖银耳核桃粥饭

材料:绿豆、大米、小米、核桃仁、银耳、冰糖。

做法:

1、核桃分成两份;银耳分成两份,一份儿剁碎,一份撕成大朵。

2、除了大朵的银耳和一份儿核桃仁,其他的原料放入锅里;加比平时煮粥略少的清水。

3、定时20分钟。煮熟后放上剩余的核桃仁和银耳,即可。

假如能够严格认真的执行以上的一日三餐减肥食谱,并且真真正正的做到一日只有三餐,而没有第四餐、第五餐的话,相信减肥成功不是一件多么难的事情,只是,贵在坚持,自有坚持,才能够获得成功

(责任编辑:陈晓 )

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