长期吃零食吃出胆结石 预防胆结石要这样做

父母双方是胆结石“病友”，孩子“遭殃”几率本来就高，再加上零食当饭吃，最终胆结石找上7岁男孩小明，只能手术切除胆囊。日前，小明通过微创手术切除胆囊后，已康复出院。

长期吃零食吃出了胆结石

小明平时不好好吃饭，零食不离口，一到吃饭时间就不想吃。家里人觉得小明跟同龄人相比，个子差不多，营养跟得上就可以了，然而前段时间，小明突然觉得肚子疼。开始还以为是吃坏了肚子，没想到在中大医院检查发现，胆囊里分布着数粒结石，大的结石已有2厘米左右。

医师介绍，根据家长对孩子日常饮食的描述，小明患上结石可能与他长期吃零食有关。不规律的饮食，既打乱了胃肠道消化吸收功能，又影响胆囊的收缩和胆汁排出，胆汁黏稠度增加，易引发胆石症。孩子爱吃糕点甜食、精米细面，不吃粗粮蔬菜。这就会致使血液中胆固醇浓度增高，胆囊内胆汁中的胆固醇浓度也随之上升，从而促发胆结石形成。再加上孩子父母均有胆结石的病史，遗传因素也是小明患有胆结石的主要原因之一。

胆结石诱因还有哪些

发病与饮食原因：饮食习惯是影响胆石导致的主要原因，进食精制食物、高胆固醇食物者胆结石的发病率明显增高。因为精制碳水化合物增加胆汁胆固醇饱和度。我国随着生活水平提高，胆结石发病已占胆石病的主要地位，且以胆固醇结石为主。

胆结石导致原因与年龄原因有关：大多的流行病学研究表明，胆结石的发病率随着年龄的增长而增 加。本病在儿童期少见，其发生可能与溶血或先天性胆道疾病有关。一项调查表明，年龄在40～69岁的5年发病率是低年龄组的4倍，高发与低发的分界线为40岁，各国的报道虽有一定差异，但发病的高峰年龄都在40～50岁这一年龄段。

发病与肥胖的关系：临床和流行病学研究显示，肥胖是胆囊胆固醇结石发病的一个重要危险原因，肥胖人发病率为正常体重人群的3倍。肥胖人更易患胆结石的原因在于其体内的胆固醇合成量绝对增加，或者比较胆汁酸和磷脂相对增加，使胆固醇过饱和。

药物：长期服用避孕药或者是停经后经常使用女性荷尔蒙，也就是动情激素，会使得血液中的胆固醇浓度出现增加，使得女人比较容易患上胆固醇结石。

糖尿病：糖尿病患者的胆汁中含有比较高的胆固醇浓度，加上胆囊的收缩能力不好，胆汁比较容易潴留在胆囊内，从而比较容易出现胆结石。

胆结石常导致以下几种部位的疼痛

1、腹痛：胆结石所引起的腹部疼痛，这种疼痛我们称为胆绞痛。

2、胆绞痛：患者会突然感觉到右上腹或中上腹疼痛，严重时患者疼痛难忍、坐卧不安、倒地翻滚、捧腹弯腰、脸色苍白、大汗淋漓，还会伴有恶心呕吐，甚至休克等症状。

3、胃痛：胃疼、背部肌肉疼痛等非特异性的症状，这些也是胆结石的危害。主要是由于胆结石引出肝胆部位疼痛引起的辐射造成的。

防胆结石需要改掉的几个不良习惯

1、长期低脂肪膳食；对胆囊、胆道上皮组织有保护作用的维生素A、E，都溶解在脂肪中，缺乏它们，上皮组织既不健康，更新和修复又很缓慢，容易发生炎症，炎症又成为生成胆石的诱因。

2、过度节食减肥； 节食减肥会使胆汁中胆固醇饱和度明显增加，而这是生成结石的重要条件。

3、不爱喝水； 平时不爱喝水的人胆汁黏稠，也是容易形成结石的原因。养成勤饮水的习惯，不仅对于预防胆结石有利，也能促进体内代谢废物和毒物排泄。

4、不吃早餐； 流行病学调查显示，不吃早餐是患胆结石的危险因素，原因与前述节食大致相同。

5、不良的饮食卫生习惯； 瓜果蔬菜没洗净就吃，餐前便后不洗手。这些不良卫生习惯有可能将细菌、寄生虫卵带入肠道。后者在肠道发育为成虫，一旦钻进胆道，虫体及所带细菌常是形成胆结石的核心。