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吃水果有讲究 遵循水果的“四性五味”最养生

2013-12-09 10:06:59  来源:食品科技网    转载

近日,网上报道“勒布朗为爱妻果汁店打广告,詹皇:为妻子而骄傲”的消息一时间引起广大朋友们的高度关注和热议。如今,正值冬季,此时也是养生的大好时节,通常人们会选择吃水果的方式来达到养生的目的。那么,到底如何吃水果最养生呢?事实上,吃水果的学问大,也有讲究,因此一定要遵循水果的“四性五味”才最养生呢!

如今,人们开始注重自己的身体健康,并通过各种各样的方式进行养生,而水果养生也是其中的一种方式,而且这种养生方式很受现代人的欢迎。可是水果养生真的适合所有的人吗?其实不是。水果也有四性五味之分,不同的人适合用不同的水果进行养生。

中国古代有“药食同源”之说,很多食物即是药物,它们之间并无绝对的分界线。古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中,认为每种食物也具有“四性”、“五味”。水果也具有“四性”、“五味”。人体在进行水果养生时,一定要因人而异,否则吃错水果是达不到养生效果的。

性温热的水果

温热性水果有驱寒、补虚,消除寒症之功效,可以使人体的能量代谢率提高,增加人体热量。如桂圆、荔枝、桃、金橘、榴莲等。适合寒性体质、寒性症状者。

性平的水果

平性水果具有开胃健脾、补虚之功效,此类水果容易消化,身强体健者宜长期食用。如苹果、葡萄、柠檬等。适合任何体质者食用。

水果的五味

水果有五味,“酸、甘、苦、辛、咸”五味各有对应的人体器官和功效。水果的五味在食用时也要注意均衡食用,过食和偏食某一味,对人的身体都不利。

1、甘

甘味对应器官为脾,有滋养、补虚、止痛等作用。但甘味水果不可食用太多,否则易引起体内聚糖过多,容易使人发胖,或引起糖代谢疾病,尤其是糖尿病人不宜多食。

2、苦

苦味对应器官为心,有清热、降火、解毒、除烦等作用。

3、辛

辛味对应器官为肺。有补气、活血、发散风寒等作用,但是过多食用,会损耗气力、损伤津液、引发上火等,所以不宜多食。

因此,在这里康路网小编温馨提示:广大朋友们一定要时刻关爱和呵护自己,多吃一些水果,并且遵循水果的“四性五味”,同时还要做好养生保健的工作,这样才能健康幸福的生活每一天。

(责任编辑:吴任飞 )

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