高血脂的患者应该怎样饮食？常吃这些东西有好处！

人们每天吃什么是一个永恒的问题，对于患有一些慢性病的朋友来说，他们每天面对选择吃的东西更痛苦，特别是对于高脂血症患者，他们的饮食中有许多禁忌。所以，对于患有高脂血症的朋友，在饮食中我们应该注意什么。

南方医科大学中西医结合医院心血管科主任医师赵益业教授曾接受采访表示，对于高脂血症来说，饮食治疗是基础的治疗方法，不管采取什么药物治疗都应该先进行饮食疗法，在用药期间注意饮食控制，能够增强药物的疗效。首先应该控制脂肪的摄入量，在平时要少吃动物性脂肪，还有控制胆固醇的摄入量，每天的膳食中胆固醇的含量不能够超过300毫克，应该补充充足的蛋白质，还有合理的钱，少碳水化合物的摄入量。在平时要多吃富含维生素和纤维素以及无机盐的食物，多吃蔬菜和水果，能够促进胆固醇的排泄，可以降低甘油三酯，能够达到降血脂的作用。

高血脂的患者应该怎样饮食？

1、低油低脂最健康

高脂血症，顾名思义，是由血液中高脂肪含量引起的。由于血液中的脂肪含量超标而引起疾病，我们应该减少脂肪的摄入。在我们的日常饮食中，应该多吃植物油或橄榄油，少吃猪油，也减少油炸食品的摄入量。这些食物包括牛肉、羊肉、猪肉和猪油。这些食物脂肪含量高，身体不能代谢血管壁中的脂肪沉积，这会增加血液粘度和血栓形成。

2、少吃糖分高的食物

高血脂患者如果吃了太多的糖分会给身体带来很大负担，一旦吸收的高血脂过多，就会转化为身体内的甘油三酯，导致血脂升高，加重病情。同时，多吃高糖食物，也容易诱发高血糖，从长远来看，也会加速身体各器官的糖精分泌。虽然胆固醇是人体必需的营养素，但过量摄入胆固醇会产生许多副作用，其中最明显的是增加血脂。高胆固醇的食物包括动物内脏、鱼卵、鱿鱼、蛋黄等。

3、不要吃鸭蛋

高血脂患者千万不要吃鸭蛋，鸭蛋会导致一天胆固醇的摄入量超标。因此，高血压、高脂血症、动脉粥样硬化、脂肪肝患者不宜多吃。

哪些食物对血脂有好处？

1、洋葱

患者平时可以多吃一些洋葱，洋葱可以有效的软化血管，大大降低血液里面的粘度，还可以很好的扩张血管，对于血脂高的朋友来说，无疑是最好的选择。

2、大蒜

大蒜有很好的降血脂作用，因为大蒜中含有大蒜素可以有效分解体脂，多吃大蒜也可以预防动脉硬化。

3、粗粮

高脂血症患者的饮食应以粗粮为基础。可以选择一些含优质蛋白质的主食。同时，植物固醇也是比较优质的，具有减脂作用，如水稻、小麦、玉米等。

高血脂患者要想避免疾病进一步恶化，就需要从日常饮食中入手。严格按照医生的叮嘱吃东西，积极配合医生进行针对性治疗。