古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
大家都知道,一旦确诊糖尿病必须控制每天总热量摄入。但没有做好饮食调理,易出现身体消瘦或营养不良,更不利于血糖控制。糖尿病患者必须改善饮食,做好自我管理,维持健康体重。
为什么糖尿病患者会出现营养不良?
1、患有消化道疾病
持续性处于高血糖状态,易出现肠道消化系统病变,其主要症状是胃肠道蠕动速度减慢或加快,导致营养素还没有经过人体吸收和利用,就直接通过粪便排出体外。
2、吸收能力差
糖尿病患者身体中胰岛素分泌明显不足,摄入食物后,体内多余糖分没有及时被处理,从而引起血糖升高。血糖浓度超过肾脏承受能力时,体内糖分会跟随尿液排出,同时体内的其他营养成分也会随着尿液流出。
3、没有合理控制饮食
糖尿病患者少吃或不吃确实能降低血糖,但长时间下去会让体质变差,引起营养不良,降低免疫力,导致胰岛功能低下,甚至会诱发急性或慢性并发症。
糖尿病患者如何改善饮食?
1、粗粮和细粮搭配着吃
过度控制主食会使得能量摄入不足而引起营养不良,降低免疫力,不能更好地抵抗感染。糖尿病患者每天的主食量控制在250~400克之间,大豆类和全谷物类需占到主食30%,可用粗粮替代部分米面。
2、有足够的蔬菜摄入
蔬菜除了含有维生素和胡萝卜素外,植物化学物和叶酸也非常丰富,能提高免疫力。特别是含有的膳食纤维,不仅能稳定血糖,而且可促进胃肠道蠕动,达到润肠通便和防便秘效果。每天至少保证有300~500克蔬菜摄入,深色蔬菜或绿叶蔬菜需占到一半以上。只要患者血糖控制良好,可以适当的吃低糖分水果来添加饮食多样化,优先选择草莓柚子、蓝莓或樱桃,可以安排在两餐之间,如上午10点或下午4点。
3、补充富含优质蛋白质食物
糖尿病病人身体中糖异生作用增强,可消耗体内更多的蛋白质,易出现蛋白质营养不足。每天可以吃一个鸡蛋,一杯低脂牛奶,适量的鱼肉、鸡肉、豆类和坚果等来补充蛋白质,限制加工肉类和肥肉摄入。
温馨提示
糖尿病患者需注意每天饮食多样化,满足身体对营养需求。定期监测血糖,严格按照医生嘱咐使用降糖药物或注射胰岛素。尽量每6个月去医院复查一次,及时调整饮食营养治疗方案来提高生活质量,避免引起并发症。
(责任编辑:廖惠 )
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