糖尿病人想喝粥又怕血糖上升？送你4招放心喝

在生活中有很多糖尿病人需要控制饮食，而在控制饮食的时候他们都会避免摄取糖分过高的食物，其中也包括一些主食。很多人都知道白米粥中所含的淀粉比较高，如果大量摄取会让身体的糖分过高，让血糖不稳。因此有很多糖尿病人想喝粥又不敢喝粥，其实糖尿病人想喝粥可以这样喝，避免血糖有太多波动。

糖尿病人可以喝粥吗？

有很多糖尿病人认为白米粥中所含的淀粉比较高，如果摄取白米粥可能会导致血糖不稳，但其实糖尿病人是否可以喝粥要根据血糖情况，当血糖过高或者血糖极度不稳定时，糖尿病人要避免喝白米粥，而如果血糖稳定是可以适当喝一些的，但要知道毕竟粥里面的淀粉比较高，过多食用是会让血糖不稳，所以要采取一些喝粥的小技巧，让血糖稳定，不受到白米粥的影响。

糖尿病人要怎么样喝米粥才能不让血糖受到影响？

一、喝粥的速度要慢

由于大多数人在喝粥的时候基本不用咀嚼，所以在喝粥的时候容易加快进食的速度，却不知喝粥的速度加快，容易让身体摄取过多的粥，就会让淀粉过多而让血糖受到影响。所以在喝粥的时候要放慢速度，放慢速度可以让身体慢慢接受并且有饱腹感，能防止一次性喝过多粥影响血糖。

二、搭配蔬菜

糖尿病人在喝粥的时候不妨搭配一些蔬菜，蔬菜中所含的膳食纤维比较高而且饱腹感比较强，在喝粥可以适当吃一些菜，能延缓餐后血糖上升，而且还能防止过于饥饿而喝比较多的粥。

三、尽量选择杂粮粥

在熬煮粥的时候不妨在里面放入一些杂粮，煮成一锅杂粮粥，杂粮中所含的纤维素对于糖尿病人控制血糖来讲是非常有利的，喝一些杂粮粥不仅可以享受到粥的美味，还能避免淀粉过高影响血糖。

四、粥不要煮得太烂

相信大多数糖尿病人应该都知道，食物煮的越烂，肠胃消化的速度就越快，血糖上升的速度也就会跟着上升，所以在熬煮粥的时候尽量不要熬煮的过于糜烂，才能防止粥在进入肠胃后被快速吸收，让血糖在短时间内快速上升。

总的来讲，糖尿病人是可以喝粥的，只是要掌握一些喝粥的小技巧，毕竟这样才能避免在喝粥后让血糖跟着受到影响发生波动。