胃酸的科普先来走一波,
胃酸主要成分为盐酸(HCL),
是消化必不可少的成分。
适量胃酸有杀菌、初步消化蛋白质,
促进胰液、胆汁分泌等功能。
不管是火锅、披萨,
还是小龙虾、手抓饼,
只要进了肚子,
都要经过胃酸的“洗礼”。
胃消化食物,
是物理消化和化学消化的结合。
一方面,将较大块食物磨成小块,
将大分子降解成小分子,
另一方面,必须借助
胃酸和蛋白酶的完美配合,
才能把食物消化掉。
胃酸到底有多强大?
小编好奇去某度搜了一下↓
融化刀片、玻璃、
铁钉、橡皮、蜡烛、清洁球……?
小编十分想知道,
这些网友们到底经历了什么?
我们都知道,
物质酸碱性的强弱,
用PH值衡量。
人体血液正常PH约为7.35-7.45,
唾液正常PH范围为6.8-7.5,
尿液正常PH范围为6.5-7.8,
组织液PH值7.0-7.5,
细胞液PH值7.20-7.45……
那胃酸呢?
正常胃液的pH为0.9-1.8,
可以说酸性很强了。
强大的胃酸,
不仅可以帮助消化蔬菜、水果、淀粉,
还有肉类、蛋类,
甚至是牛羊等动物的胃。
那么问题来了,
我们自己的胃为什么安然无恙呢?
其实,胃有好几道的保护屏障,
如,由黏液和碳酸氢钠组成的屏障,
再如,胃粘膜细胞和周围细胞间
紧密连接形成的生理屏障,
又如,胃壁里的一层脂肪物质,
也可以阻碍盐酸的入侵。
胃酸虽好,泛滥则成“灾”。
胃酸分泌过多时,
可伤及胃、十二指肠等,
甚至将肌肉、粘膜“烧破”,
出现胃痛、反酸、烧心等不适。
胃酸过多需要及时调理,
以减少对身体的危害。
必要时需要到医院,
接受专业、正规的治疗。
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