掐指一算，十一假期就在眼前了，这可是难得连放8天的“超级假期”！家人聚会、朋友小聚……吃吃喝喝绝对少不了，在你大块朵颐的同时，可能已经给自己的身体埋下“定时炸弹”。特别是一下子吃太多油腻食物，就要小心急性胆囊炎找上门。
高蛋白、高脂肪饮食易触发急性胆囊炎
据专家介绍，急性胆囊炎是胆囊的急性化脓性炎症，80%伴有胆囊结石，是临床常见的急腹症之一。它的发病率仅次于急性阑尾炎，一般多发生在中老年人身上。长期高蛋白、高脂肪、高热量膳食，会使体内胆固醇增加或肝脏合成胆固醇量增多，造成胆汁中胆固醇过饱和。
急性胆囊炎患者该如何饮食？
由于细菌的侵袭，胆囊壁水肿发炎，又可引起胆囊壁的血液供应障碍，从而进一步使胆囊炎症急恶化。饱餐、吃过多油腻食物、劳累等均可诱发急性发作。因此为抑制胆囊收缩在急性期应禁食，静脉补给各种营养素。
当可以进食时应食用纯碳水化合物的流食，内容包括米汤、果汁、果冻、藕粉、杏仁茶等。应禁食一切脂肪和刺激性的食物。待病情逐渐缓解可给低脂肪半流食或低脂肪软饭，少食多餐，并继续限制含脂肪多的食物。少食多餐；禁用动物的脑、肝、肾及蛋黄、鱼籽等，不用油炸食物、肥肉等。忌饮酒、浓茶、咖啡及含粗纤维素多的蔬菜和水果。
预防急性胆囊炎记住4点
1、注意饮食。食物以清淡为宜，少食油腻和炸，烤食物。有专家提醒，过往有胆囊结石、胆囊炎的人士，要注意不要吃过分油腻的食物；如万一有胆囊炎发作的症状，要及时前往正规医院就医。
2、要改变静坐生活方式，多走动，多运动。运动其实对于胆囊炎的患者而言是十分好的一个选择，而患者注意应该每天保持适当的运动量，可以做一些体力劳动，这可以使你全身的代谢变得活跃起来，
3、要做到心胸宽阔，心情舒畅。长期心情不畅的人易引发或加重此病。
4、常备胆囊炎治疗药物。胆囊炎胆石症患者，常常发病突然，尤其在抵抗力很差的时候，或内心苦闷，精神不振，或暴食暴饮或饱餐以后，常常会出现胸闷、消化不良、恶心、食欲不振等胆囊炎发病的轻度症状，一时到医院求医又十分不方便怎么办呢？可以在家庭中准备一些常用药，一有症状，就可进行自服，缓解症状。急慢性胆囊炎、胆道炎及胆结石并发感染等疾病在治疗过程中，纯中药制剂深受患者好评。罗浮山消炎利胆片精选罗浮山上乘药材穿心莲、溪黄草入药，以穿心莲为君药，清热解毒，凉血消肿；以溪黄草为臣药，清热利湿，凉血散瘀；苦木清热，祛湿，解毒，合君药加强清热、解毒、抗菌之功，并助臣药以清热利湿。三药合用，共奏清热、祛湿、利胆、解毒、抗菌之功效，经临床验证能有效抑制胆囊内细菌，促进胆囊收缩，疏通胆汁淤积，恢复胆囊正常功能。针对肝胆湿热引起的口苦，胁痛、急性胆囊炎，胆管炎，急慢性胆道感染有显著疗效。
