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林锋瑞 医师
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土豆刚发芽也最好不要吃,吃了之后有可能会引起食物中毒,主要由于土豆发芽之后会产生一种龙葵素的物质,这种物质会刺激肠道。会有恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状。引起不适感,严重者还容易引起四肢无力,舌头发麻等症状,所以要吃新鲜的土豆,不能吃发芽的土豆。
2020-09-22 15:31
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