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回答1
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王先宝 副主任医师
南方医科大学珠江医院
三级甲等
心血管内科
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您好，西红柿汁中含有丰富的多种维生素，此外还含有胡萝卜素，苹果酸，柠檬酸，碳水化合物，蛋白质，钙，铁，磷，番茄红素等营养物质。具有生津止渴，健胃消食的功效。但是在选购西红柿的时候一定要注意选购熟透的西红柿，没有熟透的西红柿里含有龙葵碱，不仅营养价值低，还对身体健康不利。有的西红柿外观畸形也不要选择，应该选择大小均匀，颜色鲜红的西红柿。
2019-07-30 08:58
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回答2
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申兰阔 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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患者您好，经常喝西红柿汁可以起到健胃消食，生津止渴的作用，尤其适合于高血压，习惯性牙龈出血，贫血的人。西红柿中所含的番茄红素具有独特的抗氧化作用，可清除体内的自由基，预防心血管疾病的发生，有效的减少胰腺癌，直肠癌，口腔癌，乳腺癌的发生，西红柿中富含的维生素E维生素C，可预防白内障，番茄红素可抑制视网膜黄斑变性，维护视力，西红柿中含有的胡萝卜素和番茄红素，有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。祝您早日恢复健康。
2019-07-29 16:40
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