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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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梁天山 主任中医师
广州市红十字会医院
三级甲等
中医科
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最最伤肝的当然是酒,因此生活中酒要少喝最好不喝。其次,日常食品中,过度加工的小零食,松花蛋,腌菜,瓜子,高糖甜食,腌制食品,烘烤食品都会对肝功能造成一定损害。此外,长期过度食用辛辣油腻等刺激性食物,也是伤肝的。总之,建议您饮食清淡健康,合理适量摄取。
2019-04-19 13:01
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回答2
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王海龙 医师
邢台市威县第二人民医院
二级甲等
内科
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伤肝的食物最常见的就是油炸的食品以及烧烤的食品,因为在这些食物当中含有大量的苯并芘,有一定的致癌性。另外就是我们进食的食物,尤其是米面等或者是干果以及坚果被黄曲霉素污染或者特殊的真菌污染,被人体吸收之后都有一定的致癌作用,并且黄曲霉素已经是被公认的有强烈导致肝癌发生的。另外就是酒精,常年饮酒的病人会导致酒精性肝硬化的发生。
2019-04-18 14:07
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