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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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刘中霖 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
神经科
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高血压脑病患者不建议吃烧烤。这主要是因为烧烤的高盐高脂、可能的刺激性调料、食材选择不当、烹饪方式不健康以及易引发肥胖等因素。若感身体不适，请立即寻求专业医疗帮助，遵循医生指导进行治疗，切勿随意服药。
2018-02-24 02:28
1.高盐高脂：烧烤往往盐和油脂含量高，会加重血压升高的风险。
2.刺激性调料：常用的辣椒、花椒等调料，可能刺激血管，影响血压稳定。
3.食材选择：多为肉类，脂肪含量高，增加血液黏稠度。
4.烹饪方式：高温烤制可能产生有害物质，对血管健康不利。
5.易引发肥胖：导致代谢紊乱，间接影响血压控制。
总之，高血压脑病患者应遵循低盐低脂的饮食原则，尽量避免食用烧烤，以控制病情。
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