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回答1
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谭荣韶 主任医师
广州市红十字会医院
三级甲等
营养科
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蛋白质缺乏会有很多表现，会出现疲劳乏力，免疫力下降，水肿，骨质疏松，佝偻，糖尿病等病症，当然这些症状或者病症也可能是由于其他原因造成的，这就需要做好评估，评估主要有两点：体重和肌肉容量。所以评估是否是蛋白质缺乏，需要综合判断，不能只靠一个指标。
2016-11-18 07:25
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回答2
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李希弘 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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你好：骨质疏松，人体骨骼包括两部分，一部分是以钙、镁等矿物质为代表的无机物，它们主要维持人体骨骼的硬度；而另一部分则是以骨胶原蛋白代表的有机物，它们主要维持人体骨骼的韧性。当人体缺乏蛋白质时，骨胶原蛋白合成不足，可能导致骨骼韧性下降，变得松脆易折。此外，由于骨骼中的矿物质是需要附着在蛋白质架起的结构上的，如果骨骼中缺乏蛋白质，无机盐无处附着，可能导致人体出现骨质疏松。祝你健康！
2016-11-18 16:23
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