厦门每5份夜宵外卖里有1份是奶茶夜宵怎么吃才健康？

2022-06-26 00:28:40

现代年轻人大多是“夜行动物”，工作和生活的琐事几乎填满了他们的时间表，不少人得为工作熬到深夜，也有人认为忙碌了一天只有熬夜才能有真正属于自己的时间。不管出于何种原因，熬夜往往也是和宵夜伴随的，发达的外卖行业更是让人们吃夜宵来得更方便。据外卖平台大数据的统计，厦门的夏季夜宵订单中接近2成是奶茶类，平均每5份夜宵外卖里就有1份是奶茶，夏季较春季增长的夜宵订单中，奶茶占比更是超过三成。

奶茶是常见的宵夜之一，同样受欢迎的夜宵还有烧烤、小龙虾、炒粉、凉拌菜等。

那么，夜宵怎么吃才健康？

合理和健康的宵夜应该满足以下条件：低脂肪、少能量、营养价值高，同时容易消化，不给胃肠增加负担，不影响餐后的工作。此外，还要有足够的体积和足够的饱腹感。最后则是不要引起兴奋，最好有利于入睡，并且吃起来令人愉快。

以这样的准则来看，热牛奶、粥类、凉拌菜等都是不错的选择，如果是热汤面、碎疙瘩汤等高水分面食，可以少放一点面条和面疙瘩，添加鸡蛋和蔬菜等，煮软后也是很好的夜宵选择。

哪些食物不适合做夜宵？

1、过多的肉类

据科学研究报告，在吃夜宵时往往吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症，另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。

2、重口味食物

指的是重油重盐的食物，深夜进食时间距离睡觉不久，这个时候如果摄入含盐量过高的食物的话，就很有可能会导致血液中钠的浓度升高，因此而导致细胞出现有失水的情况。

与此同时尿量增加，因而让你有睡觉前大量喝水的情况，这个时候就会导致睡眠过程中被尿憋醒跑厕所，并且严重的影响睡眠质量。

3、酒类

夜宵配小酒是很多人的习惯，但酒精会对中枢神经产生抑制作用，喝酒之后很容易出现有失眠以及睡眠质量不好的情况，即便昏昏沉沉睡去，第二天依然没有精神，甚至会感觉头痛欲裂。