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牛百叶竟是甲醛泡出来的?甲醛对人体有什么危害?

2021-04-19 08:40:52      

一提到甲醛人人都害怕,可直接刺激皮肤粘膜,当甲醛在体内积累到一定程度时可增加不适感,导致眼睛红肿、瘙痒和咽喉不适。长时间暴露在高浓度甲醛环境中,可使得正常细胞基因发生突变,增加患癌风险,特别是血癌。

杭州4月17日消息牛肚、牛百叶等是爱吃火锅人士的必点食材,浙江一些不法分子在加工销售动物内脏过程中使用甲醛、吊白块等有毒有害物质进行增重漂白,场景令人触目惊心。近日,杭州市警方集中摧毁7个非法加工动物内脏团伙。

据介绍,杭州市公安机关会同杭州市市场监管等部门,在杭州余杭、萧山和湖州德清等地对生产销售有毒有害食品(非法加工牛百叶)案开展集中收网,共抓获涉案人员27人,摧毁团伙7个,捣毁非法加工和仓储窝点7处,内脏成品2吨,当场缴获一批用于加工浸泡牛肚、牛百叶、牛筋、猪耳的甲醛、吊白块等非食用物质,彻底斩断一条生产、销售“非法加工动物内脏”的黑色产业链。目前涉案人员中有18人已被依法采取强制措施。今年以来,杭州市公安局环食药(森)部门会同市场监管部门从疫情防控打击走私冻品工作出发,在工作中发现杭州部分不法批发商贩为谋取利益,使用甲醛、吊白块等非食用物质对牛肚、牛百叶浸泡增重、漂白,以增加销量、提升视觉效果,并在余杭勾庄、萧山新农都及下沙九乔等农贸集散市场摊位对外出售。经抽样检测,均检出国家明令禁止添加的成分。

甲醛对人体有哪些危害?

1、刺激作用

甲醛可直接刺激皮肤粘膜,甲醛会跟蛋白质相结合,吸入高浓度的甲醛易引起呼吸道症状,导致呼吸道水肿和头痛头晕以及眼睛红肿瘙痒等。

2、致过敏和致突变作用

皮肤接触甲醛可导致过敏性皮炎、色斑以及皮肤坏死,甚至会诱发支气管哮喘。高浓度甲醛会使得基因发生突变,甚至会诱发鼻咽肿瘤和血癌。

温馨提示

甲醛对身体带来的危害远远超过人们所想象的,一定要做好预防工作。新装修的房子至少开窗通风半年后才能入住,选择正规市场和超市购买产品,不能到路边小摊为购买无证商贩的,也不能贪图一时便宜而选择价格低廉的食材。

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文章关键词: 甲醛对人体的危害 甲醛 牛百叶

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