古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
只要一说到减肥,很多人都会认为在减肥期间是不可以吃主食的,这样才可以瘦的快一些。但是如果长时间的不吃主食,身体里面的碳水化合物就会缺乏,就容易出现一系列的健康问题,比如贫血、乏力、甚至心悸之类的,所以减肥期间需要吃主食,但是要遵守以下这些原则。
那么减肥期间吃主食遵循哪些原则?
1、要粗细粮结合
在减肥期间要注意精细主食的摄入量要减少,比如平时吃的馒头、米饭要少吃,适当的吃一些粗粮,消化时间会更长,比如燕麦、玉米、豆类食物,这些食物的膳食纤维含量比较高,有助于促进肠胃的蠕动,而且升糖的系数也会比较低,所以对于减少脂肪的堆积是比较有帮助的。
2、选对吃主食的时间
主食最好在中午的时候吃,可以让身体更有动力,运转充满能量。晚餐最好不要吃主食,因为晚餐吃完之后临近睡眠,身体的运动量比较小,少吃主食可以控制升糖水平,而且还可以抑制脂肪的堆积。
3、注意进食的顺序
减肥的人在吃正餐,主食之前其实可以先吃一点别的东西,减少饥饿感,主食摄入的就会比较少,也就是进食的顺序是很重要的。可以先喝一杯温开水或者是喝点清汤,然后再吃低热量的蔬菜,也可以适当吃点低脂肪的肉类,最后再吃主食。
4、控制主食的温度
关于这一点可能很多人不太了解,主食其实主要就是为人提供能量的,有一些能量是由主食里面的淀粉所提供的,而淀粉自身的结构变化是受温度影响的。所以减肥的人可以将主食冷却了之后再吃,这样淀粉就转化成了抗性淀粉,进食之后对减肥是有帮助的。
5、不要吃劣质碳水食物
在减肥期间主食的选择是很重要的,要远离一些劣质的碳水食物,比如蛋糕、曲奇、披萨、汉堡、巧克力之类的,这些食物都是高热量的食物,如果在减肥期间摄入就可能会导致发胖,不利于减肥。
减肥的时候食物的选择方面要营养均衡,保证营养的前提下,简化饮食才有助于减肥,还有多吃叶类的蔬菜,可以适当的搭配鸡肉、鱼肉、鸡蛋以及豆制品的食物。另外运动也是必不可少的,可以多做有氧运动,比如多跑步、跳绳、骑自行车、爬山、游泳都是比较好的运动,有助于促进身体脂肪的燃烧。
(责任编辑:冯莉莉 )
文章关键词: 减肥期间吃主食的原则 减肥
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