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假期饮食不节制 一周排毒食谱排清毒素促消化

2014-05-04 08:45:09      家庭医生在线

在这个五一小长假里,MM们是不是都抵挡不住美食的诱惑,放开肚皮,大吃特吃呢?现在是不是觉得肚子有点胀胀的呢?不用担心,小编今天就向大家推荐几款食谱,帮你加速体内的肠道蠕动,加快消化,快速结肚胀问题。

一周排毒食谱

周一:青豆泥

原料:青豆200g、炼乳20g、白糖15g、橄榄油30g

做法:

1、青豆洗净后加入少量水打成泥

2、锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖

3、炒融后下入青豆炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛入碗中即可

纤体功效:豆泥富含纤维素,可强化大肠的蠕动,还可以加入黄豆、黑豆、花生等配比,营养更丰富。

周二:豆渣燕麦粥

材料:等量的豆渣、燕麦片、煮熟的红豆、白糖适量。

做法:锅中倒入2碗水,烧沸后,倒入豆渣、燕麦片;搅拌匀,倒入煮熟的红豆,略煮至粥微沸,加入白糖调味即可。

功效:燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维,能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲。

周三:海带木耳餐

原料:干海带半条,黑木耳3朵,香菇5朵,橄榄油、粗盐适量。

做法:海带、黑木耳和香菇,泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮熟。

纤体功效:海带含丰富的胶质及褐藻氨酸,能润滑肠道,有助于通便。

周四:芸豆红豆粥

材料:米、红豆、芸豆

做法:

1、将米、红豆都分别清洗好,放入锅中,加水用中偏小的火熬煮20分钟

2、沸腾后转至最小火,令水分充分融入米粒中,红豆的香气渗出。

3、待水分有所蒸发后,将芸豆也一并加入,同时撒点盐调味,当粥变得浓稠即可。

功效:红豆中富含皂苷,能提高体内脂肪分解的效率,而白芸豆(亦称“白腰豆”)的提取物腰豆素能抑制体内对醣质食物的吸收,是碳水化合物的克星哦!

周五:面包诱惑

原料:全麦面包250g,八喜冰激凌80g

做法:

1、用刀沿面包四边将面包内瓤完整挖出,将面包外壳入烤箱烤脆。

2、把挖出的面包切成均等的小丁,在放置回面包外壳里,将冰激凌挖成球放置在面包上即可食用。

纤体功效:全麦面包的特点在于是用全部的小麦做成,含有更多的纤维素,而纤维素人体不仅不吸收,还可以增加饱腹感,有利于减肥。

周六:海藻绿豆粥

材料:大米200g、糯米100g、绿豆100g、海藻芽30g。

做法:

1、大米、糯米和绿豆一起放入锅中,用清水淘净;加水入锅,水面高于米6cm左右,大火煮开,转小火;

2、海藻芽用清水浸泡15分钟左右;泡发后的海藻芽,洗去表面浮盐;将海藻芽切碎;

3、煮至米和绿豆熟软,加入海藻芽,再煮5分钟即可出锅。

功效:绿豆含有丰富的蛋白质、维生素和无机元素,营养丰富之余,还能降血脂、降胆固醇、排肠毒。

周日:地瓜小点心

原料:地瓜1条,白木耳3朵,蜂蜜适量。

做法:地瓜去皮切块,白木耳泡软切碎后,两者一起加水煮烂,加入蜂蜜调味,当点心吃。

纤体功效:地瓜的膳食纤维丰富,能刺激肠道蠕动,引发强烈便意,是通便的特效食物喔!

(责任编辑:梁绮贤 )

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