古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
对于肺炎患者来说应该补充足够的营养,这样才能够增强身体的抗病能力,应该多吃一些高蛋白高维生素以及高热量的食物,同时多补充水分,不仅能够补充水分,同时也有利于细菌以及毒素的排泄,肺炎患者可以通过食疗的方法来缓解。
肺炎患者的食疗方法都有哪些呢?
1、蜂蜜蛋花汤
需要一个鸭蛋和适量的蜂蜜,把鸡蛋打散在碗里面,使用100摄氏度的水把鸭蛋冲开,然后再放入蜂蜜搅拌均匀,每天早晚空腹各服用一次即可,此方法具有补虚润肺的功效,肺炎患者在恢复期间可以服用中药能够促进身体痊愈。
2、瘦肉白菜汤
需要150克大白菜心和瘦肉,要把猪瘦肉和白菜全部洗干净切成丝,放在开水里捞出来备用,锅里面放入鸡油五成熟的时候再放入蒜炒至两面金黄,然后再加入以上所有的材料炒,最后加入调料味即可。大白菜具有化痰止咳以及清热解毒的功效,同时也能够除烦通便,猪瘦肉具有生津润肠益气、补中益气的功效,两者相结合特别适合于急性或者慢性的肺炎。
3、莲子百合炖猪肉
需要300克瘦猪肉,40克百合和莲子,15克料酒,十克大葱,5片生姜以及3克盐、一克味精,先把莲子洗干净用热水泡发之后去除心,百合放在温水里泡发再洗干净,猪瘦肉洗干净放在开水里去除血水捞出来切成片备用,把以上所有的材料全部放在锅里面,最后加入调料味即可,此方法具有润肺益肾以及滋阴润燥的效果。
4、黑芝麻杏仁茶
需要十克甜杏仁、黑芝麻,五克冰糖,先把黑芝麻清洗干净烘干,杏仁洗干净晾干,一起捣烂使用开水进行冲泡,最后加入冰糖调拌均匀,此方法具有止咳润肺的功效,特别适合于肺阴不足所引起的痰少、久咳不止。
5、梨杏仁汤
需要十克冰糖和甜杏仁,160克鸭梨,把鸭梨去除皮和核切成片,一起放在锅里面加入水煎煮30分钟,过滤渣取汁,然后加入冰糖调拌均匀,此方法具有润肺以及通肺的效果。
6、金银花芦根汤
需要13克连翘和金银花,六克荆芥和薄荷,15克杏仁、冬瓜、薏苡仁,七克桃仁,十克黄芩和浙贝母,20克芦根,把所有的材料全部洗干净放在水里进行煎服,每天服用一剂,此方法特别适合于肺炎所引起的气喘口渴,浓稠发黄的话可以加入陈皮和桔梗。
温馨提示
可以通过以上六款食疗方法来治疗肺炎,饮食方面以清淡为主,千万不能吃辛辣刺激性的食物,多吃新鲜的蔬菜和水果。
(责任编辑:朱利祺 )
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