古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
肝脏作为身体重要的器官之一,有代谢和分解的作用。但它又很脆弱,容易受到伤害,近年来因为不当的生活方式以及饮食习惯,让肝脏受损的现象越来越多。所以对于肝不好的人来讲,要注意养护肝脏,尤其是饮食方面,以下这几类食物要避免。
哪些食物会伤害肝脏?
1、变质的食物
植物在变质后会产生大量黄曲霉素,黄曲会直接伤害肝脏,会对肝细胞造成损伤,使肝脏健康受影响,甚至会导致肝脏中的细胞发生改变诱发肝癌。
2、酒精高的食物
酒精对肝脏的伤害不容忽视,酒精进入身体后会直接到达肝脏,转化为乙醛。这是一种会对肝细胞直接造成伤害导致肝脏病变的物质,若大量酗酒,肝脏中堆积过多乙醛,就易导致酒精性脂肪肝,甚至演变成肝癌。
3、高脂肪食物
各种肥肉、煎炸等高脂肪食物在目前比较常见。但这些高脂肪高热量食物会让肝脏受损加重。因为脂肪热量堆积在肝脏中,会导致肝脏纤维化,形成脂肪肝甚至演变肝癌。而且过多脂肪在肝脏中无法被消耗,肝脏不断工作得不到修复。
肝病患者日常要注意哪些饮食?
1、补充蛋白质
蛋白质是肝脏修复必不可少的物质,也是身体氨基酸的来源,所以多吃蛋白质较高的食物,补充蛋白质,促进肝细胞修复。如鸡蛋、牛奶、瘦肉等都是优质蛋白质来源。
2、避免暴饮暴食
不要因为开心或者伤心让自己在短时间内暴饮暴食,摄取各种高脂肪高热量食物会导致脂肪肝发病率提高。
3、多喝水
水能促进代谢,也能帮助器官补充水分,防止缺水。肝不好的人肝功能下降,多喝水可以减轻负担,提高代谢,将肝脏中堆积的有害物质排泄出体外。但注意一段时间内不能饮用过多水,防止水中毒。
温馨提示,想要保护肝脏就要从日常做起,除了饮食方面,生活上也要注意不熬夜,经常熬夜会让肝细胞不能在熟睡的状态下进行修复。肝脏骨段工作不仅负荷大,还会因为修复不当而出现问题,进一步加重疾病。所以保证足够的睡眠时间,让肝脏得到修复并且恢复正常。
(责任编辑:冯莉莉 )
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