古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
说起肝硬化,很多人都不陌生,都知道肝硬化是肝病的终末期。一旦发展导肝硬化,没有重视,随着疾病发展会导致肝衰竭,危及性命。也因此很多会积极服用药物,想让疾病得到控制。但很多,除了药物治疗,在饮食上却没有注意,若在饮食上能牢记以下几点,同样能得到修复肝脏的效果。
肝硬化患者饮食要牢记哪几点?
1、适当摄入谷类食品
适当摄取谷类食品,做到粗细搭配可以促进肠胃蠕动,但注意不能摄入过多,摄入过多反而会增加肝细胞负担。饮食尽量以消化营养为主,可以选择各种粗粮粥,如小米粥、燕麦粥等。
2、慎重选择肉类
在生活中比较常见的鱼肉、鸡肉、猪肉,有丰富的蛋白质,也含有丰富的微量元素。但肝硬化患者在选择时要注意不吃带皮的鸡肉,可以选择去皮的鸡肉以及瘦猪肉或者瘦牛肉,这些食物中的蛋白质较高,既能补充脂肪也能补充蛋白质,修复肝细胞。
3、奶类要补充足够
奶类可以为身体提供钙以及蛋白质,促进肝细胞修复以及再生。特别是因为肝硬化导致高氨血症等患者,选择酸奶可以帮助消化食物,而且酸奶中的益生菌可以维持肠道菌群平衡,减少肠道中的氨气,避免高氨血症加重。
4、坚果和果蔬类也要适量
虽然坚果可以为身体提供抗氧化物质,但它属于高脂肪食物,不仅不利于消化,还易划伤食道,伤害肝脏。而果蔬类食物虽然维生素、矿物质较高,但若大量食用会伤害胃黏膜以及食道。
5、食物烹饪方式要正确
肝硬化患者在烹饪食物时要选择正确的烹饪方式,尽量选择炖煮,不要吃腌制的食物。各种腌制的食物中含有亚硝酸,这是一种会对肝脏造成损伤的物质,尽量避免。炖煮的食物容易消化而且清淡,对肝脏来讲不会造成负担,反而有利于肝脏修复。
温馨提示,肝硬化若能得到有效控制,可以避免肝细胞持续受损,最终进入无法挽回阶段。在治疗期间若发现自己肝区疼痛越来越严重,要及时就医,让医生根据疾病调整方案更换药物,避免疾病加重而被耽误。
(责任编辑:冯莉莉 )
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