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厨房里有3样东西很伤肝,做好这3点能帮助养护肝脏!

2021-07-09 08:15:04      

肝脏是身体内以代谢功能为主的器官,能去化,储存肝糖,参与食物消化。肝脏是身体内脏中最大的器官,同时也是消化系统中最大的消化腺,但生活中的一些坏习惯却会对肝脏带来损伤,特别是厨房中的三样物品,若没有及时扔掉可能会引起肝癌

厨房哪三样东西会伤害肝脏?

1、过期的食用油

食用油放的时间太长,有可能会被黄曲霉毒素感染。若因为用的原料不合格,榨出来的油可能会带有霉菌。黄曲霉毒素属于一级致癌物质,会使得肝脏中细胞DNA发生改变,从而引起肝癌。食用油出现一股哈喇味,加热时会闻到一股呛人的气味,这种油就不要再用了。

2、黄大米

大米是日常生活中常见主食,很多人会一次性购买大量大米,但在夏季高温潮湿环境食物没有储存好,就会变黄,有一股霉味,这种大米可能已经被黄曲霉毒素感染,若长时间吃这种大米可能会诱发癌变。

3、用时间长的筷子

在日常生活中离不开筷子,一般筷子的保质期在90天左右,通常情况下需定期更换。特别是木质筷子,长时间用会受到潮湿、不停的搓洗、油腻以及清洗剂等,会使得筷子出现裂纹和凹槽,易感染细菌和霉菌。

如何保护肝脏?

1、多喝淡茶水

平时多喝淡茶水也能促进肝脏排毒,增强肝脏解毒和代谢能力,减轻肝脏负担。可以用护肝小植物泡水代茶饮用,简单方便而且有利于肝脏健康,推荐牛皮菜根草,其中含有果胶是一种可溶性纤维,能清除储存在肝脏中的毒素,经常喝牛皮菜跟茶,能促进肝脏排毒。另外也可以喝山刺玫花茶,能疏肝理气和解郁散结,改善肝区疼痛问题,同时也能促进肝气生发。

2、多补充肝脏营养

肝脏健康也需要一定的营养,多吃含优质蛋白质食物,如牛奶蛋类,豆类豆制品,瘦肉和鱼肉等。能减轻肝脏负担,对于肝细胞修复和再生。补充亚麻酸有利于肝细胞再生,保护肝细胞避免受到病毒侵害,同时也能促进肝细胞复活,可以从深海鱼、核桃油和苏子油中获取亚麻酸。此外也可以合理补充维生素A,能帮助修复肝功能,抑制肝脏中癌细胞增生。

3、多注意休息

熬夜是年轻人的常态,熬夜就相当于熬肝血。经常熬夜会影响肝脏自我修复,降低抵抗力和免疫力,使得肝功能受损,肝细胞得不到一定的修复。躺卧时,流向肝脏的血液才会充盈,利于肝气生发。所以要减少熬夜,23点之前必须上床入睡。

温馨提示

肝功能不好的人应多注意运动,饭后散散步,特别是饭后30分钟能促进全身血液循环,加强供氧能力,帮助清除肝脏中毒素,利于肝脏排毒,同时也能舒肝活血,通过散步也能让心情变得更加舒畅,减少肝郁。定期去医院做肝功能检查,特别是B超和甲胎蛋白。

(责任编辑:冯莉莉 )

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