古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
由于工作关系的影响许多人都会的一些相关的疾病,酒精肝就是这样一种危害很大的疾病,人们在应酬中都是要喝酒的,时间长了就会患上酒精肝,那么,对于此病的治疗日常生活中的饮食是很关键的,酒精肝不光是戒酒的问题还有就是吃的问题,如果吃得不适合身体的健康也可能出现酒精肝,所以说酒精肝涉及的问题很广泛,不能说是不要紧但是人们的生活不能再和以前一样了,因此酒精肝对我们的伤害我们要正确认识,那么酒精肝饮食注意哪些呢?
酒精肝患者适宜多吃的食物
1、燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固醇、甘油三脂。
2、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。
3、海带含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇。
4、大蒜含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇量,阻止血栓形成,并有助于增加高密度脂蛋白含量。
5、牛奶因含有较多的钙质,可减少人体内胆固醇的吸收。选用去脂牛奶或酸奶。
6、洋葱不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化。
7、甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸,保持人体酸碱平衡,起到降脂作用。
8、含维生素丰富的各种新鲜水果和蔬菜,鲜枣、胡萝卜也是强肝的食物。每天食用新鲜绿色蔬菜500克。
酒精肝患者适宜多吃的水果
1、苹果,含有丰富的纤维素、矿物质和维生素,同时有醒酒、止泻等功效,酒精肝患者的食用有利于肝细胞的修复和再生。
2、葡萄,含有多种维生素和多种微量元素,有很强的抗氧化活性,有利于肝细胞的修复,同时可以减少其他因素对肝细胞的损害。
3、荔枝,含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸等多种微量元素,有利于促进酒精肝患者的食欲,同时还有补心安神、补脾益肝等功效。
4、香蕉,含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素、膳食纤维等,有利于促进肝细胞的再生,同时还可以提高酒精肝患者的免疫力,对肝脏起到保护的功效。
(责任编辑:欧家福 )
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