古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
乙肝病毒携带者能吃辣椒吗?肝病专家指出,在乙肝饮食中,乙肝病毒携带者是不能吃辛辣刺激性食物的,辛辣和刺激性的食物对肝脏有很大的伤害。这是因为肠道里的营养物质是通过肠静脉进入肝脏,辣椒的刺激作用会深入到肝脏中,对本来已经很脆弱的肝脏带来更多的损害,使病情甚至会恶化,发展为肝硬化或者是肝癌。
肝病专家表示,乙肝病毒携带者吃辣椒除了伤害肝脏之外,摄入过量的辣椒素还会引起胃痛,产生烧灼刺痛感,进而诱发胃肠疾病,严重的还能引起高血压、肺结核、咽喉炎、食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等。那么究竟乙肝病毒携带者能吃什么呢?
日常生活中,乙肝病毒携带者可以通过多吃新鲜蔬菜、新鲜水果和豆制品,来达到护肝的目的。如青菜、黄瓜、胡萝卜、金针菜、青蒜、空心菜、豆芽、豌豆等蔬菜;苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等水果;鸡蛋、肉类、奶油、肝脏、肾脏、鳕鱼、大比目鱼、香瓜、粉红葡萄柚、杏等;含蛋白质较高的有燕麦、莲子、黄豆、蚕豆、猪肉(瘦)、豆腐皮、花生、核桃、牛肉(瘦)、鲢鱼、海参(干)、鸡蛋、龙虾等等。
明确了乙肝病毒携带者能吃辣椒吗,肝病专家另外强调,合理的饮食调养对于乙肝病毒携带者身体恢复虽然重要,但对于乙肝病毒携带者而言,一定要注意定期到医院做相关检查,如肝功能、HBV-DNA、B超等,一旦出现肝功能异常或者日常生活中有慢性肝病的症状时,都应及时治疗,以免病情恶化。
(责任编辑:陈晓 )
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