脂肪肝患者的科学饮食

　　很多脂肪肝朋友们就是因为饮食不良患上的，因此对于脂肪肝朋友们来说除了要治疗外，也要注意日常饮食。那么脂肪肝患者怎么饮食？

　　专家指出脂肪肝患者朋友们要把日常的饮食调理当做治疗一般对待，至于脂肪肝患者怎么饮食，专家介绍说脂肪肝分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，对于像酒精性脂肪肝，首要任务就是戒酒。对于非酒精性脂肪肝患者来说，日常饮食要注意以下几点：

　　合理搭配：主食应粗细杂粮搭配，多食用蔬菜、水果和菌藻类以保证足够数量膳食纤维的摄入。富含膳食纤维的食品有粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇、海带、木耳及鸭梨等。

　　饮食定量：合理控制每日热能的摄入量是治疗脂肪肝的首要原则。对于正常体重者，轻体力劳动时每日热能的摄入量为每公斤体重30千卡路里，超重者则应控制在每公斤体重20－25千卡路里，以减轻体重。

　　调整习惯：提倡脂肪肝患者改变不良的饮食习惯，实行有规律的一日三餐。尽量避免过量摄食、进零食、夜食、进食速度过快以及过分追求高热量和调味浓的食物。饮食宜清淡，不宜过咸，并随时注意保护肝脏。

　　多喝水：对于肥胖性脂肪肝病人来说，每日摄入适量的水有助于肾脏功能的正常发挥及减轻体重、促进肝内脂肪代谢。建议每日饮水量在2000ml左右。饮用水的最佳选择是白开水、矿泉水以及清淡的绿茶、菊花茶等，不可以各种饮料、牛奶、咖啡代替。