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子宫肌瘤术后吃什么好?

2017-08-04 11:55:54      

子宫肌瘤术后吃什么好?

1、术后第一天饮食推荐:

小米粥:坐锅烧水;水烧开后,倒入免洗小米;大火烧开后,撇净表面的浮沫;点几滴食用油,然后转小火,盖锅盖留缝隙煮25分钟;敞锅不停搅动锅内的粥,小火继续煮10分钟关火。

杏仁露:杏仁肉100克,冰糖、水适量。将买回的杏仁肉去掉外皮留白色肉,用温水浸泡约一个小时后捞出;取出豆浆机或榨汁机均可,将杏仁肉放入机器中,按照杏仁肉和水1:4到1:5的比例加水,像打豆浆一样充分搅拌打碎约1分钟;取细纱布,将豆浆机中的杏仁露细细滤过,将杏仁碎粒和大颗粒滤过,杏仁露的口感将更细腻;将杏仁露滤入锅中后,开小火慢煮,一边煮一边加入适量冰糖,煮沸后立即关火,漂走浮于表面的泡沫,温凉后即可饮用。

2、术后第2~3天饮食推荐:

浓米汤:锅内放米、放水;大火煮沸,然后稍微调小些,保持沸腾状态;注意米的形状,在米刚开花却还没膨胀的时候,捞点出来尝尝;倘若发现米吃起来已经不硬,也就是熟了,那么,立即拿漏勺,把粥里的米全部捞出,剩下的就是浓米汤,稍晾一下就可以喝下。

蛋花汤:冷水倒入锅内烧开,取2个鸡蛋,用筷子搅拌,倒入烧开的水中,用筷子不停地搅拌直到烧开。再加入盐,再加入味精、调味料即可。

3、术后第3~4天饮食推荐:

牛肉汤:牛肉150g、姜适量、葱适量、盐适量、生粉适量。牛肉切片,加适量盐和生粉。不断用力抓,抓十分钟左右,让牛肉的纤维变成松软,再放十分钟,让牛肉松驰。水开后放入牛肉,放入姜片,和适量盐,煮开后放入葱段即可。

鸡蛋羹:两枚常温生鸡蛋磕入大小合适的碗里,加盐一起打散。缓缓注入相当于鸡蛋液。倍量的凉开水和干淀粉(少量,用筷子头蘸上少许即可),再次充分打匀。盖上碗盖(或蒙紧厚保鲜膜)。蒸锅冒蒸汽后,将装有蛋液的碗放入蒸锅中隔水蒸12~15分钟。关火后不揭开锅盖,焖3~5分钟再出锅。上桌前打开碗盖(或揭开保鲜膜),在蛋羹表面淋蒸鱼豉油,缀以香葱末。

4、术后1周饮食推荐:

小馄饨:把七分的瘦肉和三分的肥肉剁成肉馅,和葱末、姜末和盐搅拌均匀。馄饨皮中包入混合好的肉馅,依次放入煮沸的热水中,等馄饨浮出水面就可捞出。

(责任编辑:杨绮琴 )

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