古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
很多癌症和饮食习惯有关,如胃癌、食道癌以及结肠癌和直肠癌等。俗话说民以食为天,平时可以多吃一些具有抗癌防癌功效的食物,来降低患上癌症几率。
哪些食物能抗癌?
1、浆果
浆果中含有大量抗氧化物质,能对抗自由基,避免正常细胞发生癌变。含有的化合物能防止癌细胞生长或扩散。常见的浆果有草莓黑莓或蓝莓等。
2、花菜
常见的十字花科蔬菜有西兰花花、野菜以及卷心菜,具有很好的抗癌功效。能保护细胞DNA,防止受到自由基侵害,避免致癌化学物质带来的伤害,减慢肿瘤生长速度。就拿西兰花来说,西兰花中含有的萝卜硫素能抑制肠癌细胞分泌,增强肠道免疫力,降低患上结肠癌和直肠癌的风险。西兰花中含有的天然抗癌物质,能预防口腔内粘膜发生病变降低,患上口腔癌和喉癌风险。
3、绿茶
绿茶中含有儿茶素,属于抗氧化剂,能防止细胞受到自由基破坏。此外儿茶素也能缩小肿瘤,减少肿瘤生长,每天可以喝两到三杯红茶或绿茶。
4、姜黄
姜黄中含有姜黄素,能抑制某些癌症细胞生长,延缓肿瘤在体内扩散,帮助缩小肿瘤,降低患上癌症几率。
5、葡萄
在红葡萄皮中含有白藜芦醇,具有强大的抗氧化功效,能防止癌细胞发展或蔓延,限制多种癌细胞生长。每天可以吃20克葡萄,也可以睡觉前喝一小杯红酒或葡萄汁。
6、大蒜
大蒜是生活中常见的调料味,经常吃大蒜的人患上消化器官癌症的风险低,如食道癌、胃癌和结肠癌。因为大蒜中的刺激成分,能抑制致癌物质在体内发挥作用,阻止癌细胞增殖。
7、西红柿
西红柿能保护前列腺,降低患上前列腺癌症。西红柿中含有大量番茄红素,这属于强大的抗氧化物质,能保护细胞中的基因受到癌症损伤。
8、全谷类
在全谷类中含有大量抗氧化剂和膳食纤维,能促进胃肠道蠕动,减缓小肠对糖分吸收,降低患上结肠癌和直肠癌几率。不妨多吃燕麦糙米全麦面包或大麦等。
温馨提示
平时要合理搭配饮食,注意饮食上的多样化,避免吃腌制熏制以及油炸食物。平时可以多吃绿叶蔬菜如菠菜或莴苣,含有大量胡萝卜素和叶黄素,能限制癌细胞生长。
(责任编辑:叶群华 )
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