微波炉加热食物会致癌？千万别陷入癌症的4个误区！

随着癌症患者的人数增多，互联网上有着形形色色的“癌症知识”，人们为了可以抵抗癌症，只能乖乖的按照网上的知识去做，下面小编就给大家介绍一下这四大谣言，感兴趣的朋友们，一起来看看吧。

关于癌症的四大谣言

谣言一：微波炉加热食物会致癌

这种方法加热食品只是一种物理加热方法，对食物中营养成分的影响与其他加热方式没有明显区别，没有证据证明吃微波加热的食物会致癌，所以不要害怕。

谣言二：羊肉、海鲜、鱼都是发物产品，癌症患者不能吃

有些人对海鲜、鱼和其他食物过敏，不可以吃，但是在癌症患者的饮食中，需要牛肉、羊肉、家禽和鱼类来保证摄入高质量的蛋白质。优质蛋白质来自牛奶、鸡蛋、瘦肉和豆制品，在临床上，曾有癌症患者不敢吃这种食物，造成大量的蛋白质耗竭，血浆蛋白严重下降。如果患者对羊肉、鱼等物质不过敏，则有必要进食这些食物。

谣言三：蘑菇可以抗癌，蘑菇越贵效果越好

蘑菇中含有的真菌已被证明具有抗癌的效果，因此，患者在饮食中可以适当摄入一些蘑菇等真菌，但目前尚无证据表明昂贵的真菌比普通真菌更有效，由于它的“贵”主要表现在“物以稀为贵”，而不是营养价值。同样，一些患者的家人会盲目地为患者购买进口水果。事实上，各种水果的抗氧化能力是相似的。相反，由于运输周期长等因素，进口水果不如本地水果新鲜。其实只要保证新鲜水果和蔬菜的摄入，并且注意水果和蔬菜的种类，这对患者是有益的，不是越贵越好。

谣言四：癌症患者应该少吃，避免肿瘤变大

至于是否给予癌症患者足够的营养，社会给出了明确的答案，患者获得营养后，其积极作用可以得到肯定，当患者有足够的营养支持时，结合药物治疗、化疗和手术，能够使患者的抗癌能力变得更强、更扎实。因此，应该鼓励患者尽可能多的保证自身的营养状况，这样才能吃得好，吃得多。

总结：读完以上内容之后，希望大家可以学会理性的辨别网络信息的真实性，相信科学，避免谣言和传言，让虚假的健康信息给自己和家人带来无谓的恐慌。