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人造奶油的危害

2015-08-10 20:44:02  来源:妈妈网    转载

当你进入充满奶香的蛋糕店时时,商店里面琳琅满目的奶油蛋糕给人带来了极大的诱惑,人们总会情不自禁的买上几种自己喜欢的小甜点。不过,这个时候可要注意了哦,很多奶油制品里面的奶油都是用人造奶油做出来的,而人造奶油对于人体来说是有害的。这里,就为大家讲解一下关于人造奶油的危害。

植物奶油就是人造奶油的一种,真正的植物奶油,主要里面有反式脂肪酸,国家规定,100克里面不得超过0.3克,0.3克以下视同不含反式脂肪酸,对健康有保障的。但是现在蛋糕里面到底有多少,一般消费者是不知道的。因为买来的植物奶油要经过二次调配,甚至还要加一些乳化剂在里边,经过调整之后究竟比例是多少,谁也搞不清楚。但是已经证明反式脂肪酸对心脑血管影响大,糖尿病、肥胖症、高血压、脂肪瘤都与吃反式脂肪酸有很大关系。

其实很多食品里面都有反式脂肪酸,比如比像奶茶(珍珠奶茶里面没有珍珠、没有奶、也没有茶,奶油蛋糕里面没有奶油、也没有蛋)、薯条、薯片、蛋黄派、方便面、电影院的爆米花,还有一些薄饼、麻花、巧克力、沙拉酱、奶油面包、冰淇淋、咖啡伴侣、浓浓的、香香的、甜甜的,这都是植物奶油的基本特征。

通过了解以上的关于人造奶油的危害以后,建议那些爱吃奶油制品的朋友们以后可要适量而食了哦!

(责任编辑:苏雅婷 )

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