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推荐:缓解孕期便秘的美味食谱

2013-01-07 10:43:05      家庭医生在线

  有些准妈妈认为孕期便秘不是大事情,不会去在意。这样可不对哦,孕期便秘会造成很多不良症状的。

  一、准妈妈孕期便秘七大危害

  1、孕妈便秘的危害肠道毒素堆积,可发生肠源性内毒血症,对机体造成极为严重的后果,对胚胎发育中的婴儿造成极为严重的影响,甚至导致胎儿畸形的发生。

  2、研究发现,其中乳房发育异常者在便秘的妇女中占23。2%,而在无便秘的妇女中仅5。1%,二者有明显差异。另外,长期便秘使肠道毒素堆积吸收并进入乳汁,引起婴儿腹泻,影响婴儿生长发育。

  3、妊娠晚期,便秘会愈来愈严重,常常几天没有大便,甚至1-2周都未能排便,从而导致孕妇腹痛、腹胀。

  4、便秘严重者可导致肠梗阻,引起直肠脱垂,并发早产,危及母婴安危。曾有患者在妊娠38周时因便秘、肠梗阻导致小肠坏死而切除大部分小肠。

  5、影响分娩。有的便秘孕妇分娩时,堆积在肠管中的粪便妨碍胎儿下降,引起产程延长甚至难产。

  6、从美容学角度分析,长期便秘者痤疮,疱疖的发生率较高,一般皮肤较粗糙,面色无华,失于润泽,产生孕妇斑。

  7、粪便在肠道积存使腹部膨大臃肿,一方面影响发育中的胎儿,挤压胎儿的生长空间;另一方面,影响形体美,是所谓的大肚子的成因之一。

  孕期便秘有这么多的危害,你是不是开始重视了呢?那就快来试试接下来小编推荐的这些食谱吧。

  二、缓解准妈妈孕期便秘的食谱

  1、地瓜小点心

  材料:地瓜1条,白木耳3朵,蜂蜜适量。

  做法:地瓜去皮切块,白木耳泡软切碎后,两者一起加水煮烂,加入蜂蜜调味,当点心吃。

  建议:一天吃2次,2餐之间吃。

  口感:甜脆可口。

  注意:地瓜属淀粉类食物,容易产生胃酸,因此胃酸过多者勿食用。

  地瓜的膳食纤维丰富,能刺激肠道蠕动,引发强烈便意,是通便的特效食物喔!

  2、香蕉水果汁

  材料:香蕉半条、凤梨原汁300c。c。,木瓜半个。

  做法:凤梨榨汁,再将香蕉切小段、木瓜削皮去子后,三种一起用果汁机搅拌均匀。

  建议:一天喝一次,在2餐之间。

  口感:微酸香甜。

  注意:现做现喝,不可放超过1小时,否则果汁容易氧化,效果会递减。由于此饮品较甜、含钾量也较高,胃酸及肾功能不好者勿饮用。

  香蕉富含寡糖,可增加肠内好菌,并含有丰富果胶,有助润肠通便,改善便秘。

  3、海带木耳餐

  材料:干海带半条,黑木耳3朵,香菇5朵,橄榄油、粗盐适量。

  做法:海带、黑木耳和香菇,泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮熟。

  建议:当配菜每天吃。

  口感:滑嫩、味香。

  注意:海带属性滑嫩,会使得受精卵着床不易,因此孕妇勿食用。

  海带含丰富的胶质及褐藻氨酸,能润滑肠道,有助于通便。

  4、芦荟红枣饮

  材料:芦荟3片,红枣15粒,寡糖20c。c。,水3000c。c。。

  做法:芦荟削去边刺后,连皮带肉切小块,连红枣和水用大火滚后,小火续煮20分,滤渣加入寡糖调味。

  建议:当作一天的解渴饮料。

  口感:味道微甜。

  注意:芦荟滑嫩,会使受精卵着床不易,孕妇勿食用。

  芦荟含有Aloecin与芦荟霉素,具有健胃整肠,促进肠胃蠕动的功效,故有助于清肠排便。

  5、柿椒炒嫩玉米

  材料:嫩玉米粒300克,红绿柿椒50克,花生油10克,盐2克,白糖3克,味精1克。

  做法:将玉米粒洗净;红绿柿椒去蒂去籽洗净,切成小丁。炒锅置于火上,放入花生油,烧至七成热时,下玉米粒和盐,炒2-3分钟,加清水少许,再炒2-3分钟,放入柿椒丁翻炒片刻,再加白糖、味精翻炒,盛入盘内即成。

  建议:夏秋两季,均可食用。

  口感:嫩玉米香甜可口,佐以柿椒,色泽美观,诱人食欲。

  6、草莓绿豆粥

  材料:糯米250克,绿豆100克,草莓250克,白糖适量。

  做法:绿豆挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时;草莓择洗干净。糯米淘洗干净,与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成。

  口感:色泽鲜艳,香甜可口。

  7、青芹拌香干

  材料:芹菜、绿豆芽、香干各150克,香油15克,醋20克,精盐3克,蒜泥5克。

  做法:芹菜洗净破开,切成3厘米长的段,放入开水锅内焯一下,用凉开水泡凉,沥水备用。绿豆芽掐去两头洗净,放入开水锅内焯一下捞出,用凉开水泡凉,和芹菜放在一起。香干洗净,切丝,放入芹菜、豆芽中,加香油、醋、盐、蒜泥,拌匀即成。焯芹菜、豆芽时不能焯烂,以免影响菜的营养和口味。

(责任编辑:方徽雯 )

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