古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
大家都喜欢吃蓝莓,黑莓,草莓等浆果。很多人不知道的是,浆果除了美味以外,也可以降低患心脏病的风险,对心脏健康是非常有益的。
那么浆果对心脏有哪些好处呢?
1、预防胆固醇的氧化
食用浆果可以使人罹患心血管疾病的风险大大降低。浆果以其高浓度的抗氧化剂而闻名,其中的一些抗氧化剂,包括花青素,槲皮素,维生素C和鞣花酸等。抗氧化剂对于保持心脏健康和预防心脏病都起着至关重要的作用,因为抗氧化剂可以预防和缓解胆固醇的氧化,而胆固醇的氧化也是心脏病最常见的原因之一。当胆固醇在人体中氧化时,会加剧动脉粥样硬化,这增加了心脏病发作的风险。
2、降低其他疾病的风险
浆果也是多种化合物的丰富来源,这些化合物具有抗氧化剂和抗病特性。浆果中的多酚可以降低其他几种疾病的风险,比如糖尿病和肥胖,从而大大降低患心脏病的风险。浆果中发现的花青素有助于减少体内脂肪的积累,并减慢人体消化和吸收糖的速度,有助于预防糖尿病。
3、减少发炎
慢性炎症视为对心脏病有重大影响,减少炎症反应是减少心血管疾病风险的有效方法。浆果中的多酚和花色苷具有抗炎作用,因而浆果可以降低患心脏病的风险。
4、益生元和膳食纤维有益心脏健康
浆果是益生元和膳食纤维的天然来源,而益生元和膳食纤维可以帮助促进肠道内健康细菌的生长。肠道微生物对健康有很大影响,对心脏健康更是如此。心脏病患者肠道的健康细菌明显较少,菌株多样性也比较低,经常食用浆果可以改变这一情况。
5、调节血压
众所周知,高血压与心脏病有关,慢性高血压会导致心肌增厚,这会导致心跳之间的肌肉放松效果降低,心跳加快。随着时间的流逝,这会增加心力衰竭的风险。食用富含花青素的浆果的人患高血压的风险降低。
浆果是抗氧化剂,多酚,益生元和膳食纤维的绝佳来源,这些营养素可以通过多种方式降低患心脏病的风险。健康的心脏还需要健康的生活方式,多去户外运动,保持良好的心态,再加上美味的浆果,都有助于远离心脏疾病,让心脏更加强壮。
(责任编辑:卢欣敏 )
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