高血压患者日常怎么减少食用盐

众所周知，操控饮食中食盐的用量，是防治高血压是很有效的办法。这是由于食盐的成分是氯化钠，食盐过多，钠在体内能够致使体液，特别是血容量添加，然后致使血压升高，心脏担负加剧。每人每日食盐量操控在5克以下，就有能够使血压降低，乃至消除高血压。那么，高血压患者日常怎么减少食用盐？其实除此之外，高血压还是要积极接受治疗才是明智的选择。

其实在我们生活中，很多食物都隐藏着盐。尽管大家注意操控菜肴等副食的用盐量，但关于一些“隐形”含钠的食物却简单无视。因而，除盐之外，高血压患者还要注意约束以下含“隐形钠”食物的摄入：

1、腌黄瓜、酸菜、咸蛋、咸鱼等盐腌的食物；一汤匙的酱油能够就富含700～800毫克的钠，最佳选用低钠或少钠的酱油。

2、用发酵法制造的面食作主食，是高血压患者的又一忌。由于发酵面食里都放碱，食用碱的主要成分是碳酸氢钠或碳酸钠。若是以发面食物馒头作主食，依然不能防止或削减机体对钠盐的摄入，比方吃250克加碱馒头相当于添加2克盐，若是一个人每天吃八两（400克）的馒头，无形之中就添加了3.2克的盐。所以，高血压患者不宜常食发面食物，最佳以米为主食，或许吃不发面的面食。

3、“隐形”含钠较高的食物有京彩、板鸭、鲱鱼、红肠、火腿、豆腐脑、香干、豆干、蜜饯、橄榄、烤过的花生、罐装的番茄汁、罐装的玉米、罐装的泡菜等食物。新鲜的玉米能够不含钠的成分，可是若是是罐装的、等量的玉米却富含将近500毫克的钠。圆白菜做成泡菜之后，其间的钠就可从十几毫克变成了1560毫克，添加近100倍之多。

4、还要注意一些含钠较高的蔬菜：牛皮菜、萝卜、茼蒿、大白菜、菠菜等。

营养师劝告：

为了削减含钠高的食物所形成的晦气影响，您可以多吸取一些含钾高的食物，将体内剩余的钠置换出去，以到达降血压的效果。含钾高的食物有：马铃薯、南瓜、杏干、梅干、葡萄干、杏、香蕉、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、柳橙、木瓜、海带、烤红薯等。

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