增重粉的作用是什么

　　增重粉是一种全面增长体重的复合剂，因此非常适合天生骨架较小的东方人进行健美训练使用，尤其是中国人，可快速增加体重。增重粉是根据英文“weight-gain powder"翻译过来的，国外许多产品，如"weight gainer"\"solid mass"\"lean mass enhancer"\"muscle provider"等实际上都是增重粉。这是一些高热量的营养补充品，它的主要成分包括碳水化合物、蛋白质、各种维生素和微量元素，有的还加入肌酸、谷胺酰胺、支链氨基酸、肉毒碱、甲基铬等，可最大限度地补充健美训练所需的各种营养元素。例如，350克左右的增重粉“gainers fuel 1000”中含碳水化合物290克、蛋白质60克、脂肪1克以及微量的甲基吡啶铬和硼，提供大约1400千卡的热量。服用增重粉可解决日常饮食无法满足能量需求的问题。蛋白质是肌肉恢复和生长的关键，维生素和微量元素是各组织、器官正常工作所必需的元素。增重粉食用方便，口味也不错。

　　但由于增重粉的成分和含量相差极大，其效果差别明显。好的增重粉能使健美练习者的肌肉得到最大程度的增长。有些增重粉由于能量物质搭配不合理，长期使用却会造成体内脂肪增加，既不能使体型美观又不能使力量增长。此外，增重粉在使用方法、用量及时间上还必须科学合理，若使用不当，则事倍功半。对健美爱好者来说，最重要的是得到更多的瘦体重。因此，在选择增重粉时应特别注意它们的组成和含量以及掌握科学的使用方法。

　　增重粉在各种营养补剂中的地位相当于傻瓜相机在照相机中的位置，对于专业人士尚显不足，但对于一般人已是绰绰有余。其复合配方最为全面，免去了繁琐的配比和使用方法，简便实用。尤其是在训练后，可以马上补充能量，使机体不会处于饥饿状态，消耗自身营养成分而“吃肌肉”。

　　有朋友会问，增重粉和肌酸那个更好?其实这两者是不能类比的。因为在健美补剂中，每一种补剂都有其自身作用。打个比方，如果把增重粉比作哑铃和杠铃的话，那么肌酸就是组合器械。你能说只要其中之一而不要另一个吗?肌酸可大幅度提高训练时的力量和能量供给，缩短恢复周期，但不能直接提供能量储备。能量来自从外界摄取的营养物质，摄取是否充分直接关系到肌酸能否发挥其效用。只有从外界摄取充分的营养素才有可能从根本上提供人体的能量储备，才能使肌酸在运动时充分发挥效用。对于健美运动员来说，营养的摄取仅依靠日常的普通饮食，将造成肌酸无法最大限度地发挥其效用。因此，肌酸虽可有效直接地释放能量，但所需要的能量储备则由增重粉完成。否则，机体长期处于高消耗状态而得不到补充，就无法增长肌肉。英国诺丁汉大学的格林博士研究表明，肌酸在碳水化合物状态下能更好的发挥功效，不仅是肌原细胞中的肌酸提高了50%， 而且使肝糖元组成超过2倍。他有力地证明了肌酸在碳水化合物条件下能更好地发挥作用。

　　有人说，增重粉因含有过多的碳水化合物易导致肥胖，其实不然。

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