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养颜甜点漂亮一夏

2008-7-23 9:46:03   http://www.FamilyDoctor.com.cn   来源:信息时报   

  美味推荐 1 : 杏仁美食

  原料:杏仁 15 颗,桂圆 8 颗,红枣 12 颗,枸杞约 30 粒,红糖少许。

  制作过程:先用刀轻轻地将桂圆的外皮拍开,取出里面的桂圆肉以备用。然后将红枣、桂圆肉和枸杞用清水清洗一下。接着将杏仁、红枣、桂圆肉和枸杞一起放入砂锅中,加入 1000 毫升的清水,用大火煮开后,调成小火继续炖煮约 20 分钟。煮好后,趁热加入红糖搅拌均匀即可食用。

  对于女性朋友来说,这道杏仁红枣桂圆汤香甜甘爽,口感柔滑。舀一勺入口,可尝到红枣的甜糯、桂圆的润滑、杏仁的香脆。专家说,这道汤还具有抗氧化的美容效果,尤其适合女性在经期喝,不仅有助好身材,还能暖肠胃。

  美味推荐 2 :酸奶银耳水果羹

  原料:酸奶 250 克、猕猴桃 250 克、银耳 ( 干 )100 克、木瓜 100 克、苹果 100 克、梨 100 克

  制作过程:把银耳用温水洗净泡开,撕成小片; 小汤锅置于火上,加适量水,放入将银耳熬成稠状,中途加入冰糖,熬好后放凉;将猕猴桃、木瓜、苹果、梨均切丁,放入冰糖银耳中,最后加入酸奶拌好即可。

  美味推荐 3 : 苹果沙拉

  原料:苹果 400 克,黄瓜 200 克

  制作过程:苹果去皮去核切成丁,黄瓜去皮去籽切成小丁,放入盐水内浸泡 10 分钟。把盐、奶油、柠檬汁、白糖和胡椒粉调匀成汁。最后把苹果丁、黄瓜丁取出沥净水分,放入调好的汁拌匀即可。

  美味推荐 4 :蜜汁双珠

  原料:梨 300 克、胡萝卜 300 克

  制作过程:将白梨去皮,胡萝卜去皮洗净,用挖球器分别挖成圆球;在勺内加水,放入白糖、蜂蜜熬开;然后下入胡萝卜球、梨球,用中火熬浓;最后用淀粉勾薄芡,淋入香油出勺装盘即成。

 

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