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将夏日烦恼送进“回收站”

2008-7-10 9:49:47   http://www.FamilyDoctor.com.cn   来源:银川晚报   

  夏季是一个难熬的日子,高温、暴雨、紫外线、食欲不振、倦怠无力……没完没了,给你的情绪带来的是无数的烦恼。为了使你拥有一个健康快乐的夏天,请跟随我们的健康提示,把你的烦恼统统送进“回收站”!

  夏日生活的十个最佳

  夏季气候炎热,病菌繁殖生长快,影响身体健康的因素多。因此,要想平安度过夏天,下面夏季生活中的十个最佳可助你一臂之力。

  1.最佳调味品———食醋

  酷夏热出汗多,多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮助消化和吸收,促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力,短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等,多吃点醋,很快会解除疲劳,保持充沛的精力。

  2.最佳蔬菜———苦味菜

  夏季气温高湿度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时,吃点苦味蔬菜大有裨益。中医学认为,夏季人之所以不爽缘于夏令暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用,达到平衡机体功能的目的。现代科学研究也证明,苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品,可供选择。

  3.最佳汤肴———番茄汤

  夏令多喝番茄汤既可获得养料,又能补足水分,一举两得,番茄汤(烧好待冷却后再喝),所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效,最适合于男子。

  4.最佳肉食———鸭肉

  切莫以为夏季只宜吃清淡食物,而夏季照样能进补,关键在于选准补品。这里向你推荐鸭肉,鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防疾疗病。其奥妙在于鸭属水禽,性寒凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,特别适合体内有热、上火的人食用,如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等多见于夏季。鸭与火腿、海参共炖,炖出的鸭汁善补五脏之阴;鸭肉同糯米煮粥,有养胃、补血、生津之功,对病后体虚大有裨益;鸭同海带炖食,能软化血管、降低血压,可防治动脉硬化、高血压、心脏病;鸭肉和竹笋炖食,可治痔疮出血。

  5.最佳饮料———热茶

  夏天离不开饮料,首选的既非各种冷饮制品,也不是啤酒或咖啡,而是极普通的热茶。茶叶中富含钾元素(每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克,红茶24.1毫克),既解渴又解乏。据英国专家的试验表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品,乃是消暑饮品中的佼佼者。

  6.最佳营养素———维生素E

  维生素可让你平安度夏,最佳桂冠非维生素E莫属。德国科学家强调,人在夏天会遇到三大危险,即强烈的日照、臭氧与疲劳,而维生素E可将这三大危险降到最低程度。维生素E在麦芽、麸皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量较多,夏天可多安排一点。必要时也可酌服维生素E的药丸,每天15~60毫克足矣。

  7.最佳运动———游泳

  夏令最好的运动是游泳。游泳不仅锻炼人体的手、脚、腰、腹,而且惠及体内的脏腑,如心、脑、肺、肝等,特别对血管有益,被誉为“血管体操”。另外,由于在水中消耗的热量要明显高于陆地,故游泳还能削减过多的体重,收到健美之效。

  8.最佳服装颜色———红色

  不少人认为穿白色衣服度夏最佳,其实穿红装更好。其奥妙在于红色可见光光波最长,可大量吸收日光中的紫外线,保护皮肤不受伤害,防止皮肤老化甚至癌变,而其他服色(包括白色)此种功效较弱。至于面料,当以混纺的T恤衫为佳,其最佳混合比例为33%的棉和67%的聚酯。

  9.最佳取凉“设施”———扇子

  从健身角度看,取凉“设施”是扇子最佳。扇子虽然已是“老古董”了,但其健身效果却是其他任何现代降温设备所无法比拟的。摇扇是一种运动,可锻炼肢体(若有意识地换用左手摇扇,还可收到活化右脑、开发右脑潜能、预防中风的意外之效)。同时,扇子获得的风也最宜人。

  10.最佳保健措施———起睡定时

  夏天日照时间长,天亮得早而黑得晚。因此,人们的起居和作息时间,应随之作一些相应的调整,以迟睡早起为佳,而且应尽可能地定时起、睡。定时是体内生物钟的要求。如果一年四季都能定时,可造成“动力定型”,使身体具有最好的适应性和预定性,在夏季,更应给自己规定一个严格的起睡时间,决不无故违反,即使休息日也不例外,夏季最佳就寝时间是22:00-23:00,最佳起床时间是5:30-6:30。夏季炎热的天气很容易影响人们的睡眠,但你一旦养成了定时起睡的习惯,就比较容易排除气候对睡眠的干扰,早晨也会自然舒适地醒来,体内的生物钟就不会出现“错点”现象,各种生理节律均可安然运行。

  抛开夏季的不爽

  办公室里的空调病

  高温使人们难以离开空调的呵护。空调所造成的人为低温,会使周围环境中的湿度增高、传热加快,损耗人体的阳气(能量),导致人的体温调节、免疫及植物神经功能失常。

  对策:夏日在空调房内长时间工作者,应选择保暖性能较佳的棉质服装,样式以长袖、长裤、长裙为好。如办公桌离空调器位置较近者,尤其是女性尚应注意颈、脐、足的保暖,可围以丝巾、内穿肚兜、下套厚袜,以防寒气侵袭。预防“空调病”的最佳方法,除了避免饮用冰凉饮料和食品之外,就是多饮热茶,饮茶能强心健胃,利尿解毒,加快呼吸,维持正常的脉搏和血压,提高肌肉的工作量,促进汗液的排泄,调节血液的酸碱平衡,保护人的造血机能。

  无所不在的紫外线

  由于臭氧层不断遭受破坏,城市建筑中大量使用玻璃幕墙,人们对电视、电脑显示屏的日益关注,使得各种光污染正在演变成一种严重的社会“公害”,坐在室内,怕见电脑,走在街道,恐惧阳光,抬头望见对面的大楼还在闪闪发光,再加上工作紧张,黑夜白天不分,这将成为人们最危险的健康杀手,皮肤色斑、眼睛干燥、失眠烦躁……将有增无减。

  对策:夏季屋内色调宜取宁静平和的冷色,办公室的窗户需使用暗色窗帘,电视、电脑显示屏可装上保护屏,外出前20~30分种,净肤后抹上SPF15的防晒霜,以减少光的辐射和对皮肤的损害。夏季昼长夜短,生物钟易紊乱,所以应保证充足的睡眠时间,使皮肤、眼睛等机体组织得到良好的休息与营养。夏季预防光损伤,可泡上一杯红润甘美的杞菊茶(枸杞子20克、白菊花16克,以沸后冷却至90℃水浸泡),徐徐饮之犹如甘泉渗入心肺,能让人耳聪目明、心静身凉。

  不思食、人无力、体懒散

  夏日气温增高,外周血管扩张,导致消化系统供血不足,大量出汗引起体内微量元素、维生素损耗丢失,饮水过多造成胃肠消化液稀释,从而影响到人的消化吸收功能,因此许多人,尤其是相当部分都市女性,夏季会出现精神恍惚、食欲不振、体重减轻、营养不良等症状,工作效率也会明显降低。

  对策:夏日无食欲体倦人懒散时,可在办公桌上点燃一盏香熏灯,内配香橙、葡萄柚、佛手柑等精油,以振奋精神、刺激食欲。同时还可取食疗调治,萝卜牛腩煲(白胡萝卜各100克、牛腩500克、陈皮10克),将萝卜削皮与牛腩洗净、开水氽烫后切块,加酒、葱、姜水煮,用文火炖至肉酥,加盐调味即可。牛腩为牛肉中的上品,补脾胃、益气血,与萝卜同煮可解腥去腻,萝卜健胃消食,陈皮行气和中,有助于牛肉中营养成分的消化吸收,使其补而不滞,油而不腻。在已发现的20多种维生素中,萝卜占有1/2之多,一个成年人每日只要吃上250克萝卜,就可以基本满足维生素的需要量,所以萝卜被人称为小人参。萝卜中还含有丰富的微量元素、酶类、芥子油等物质,能促进机体新陈代谢,刺激胃肠蠕动,避免脂肪积聚,消炎症,抗过敏……是夏日养生保健的理想食品。

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