多吃这四种食物可预防蛀牙

龋齿是口腔科常见疾病，什么是龋齿呢，龋齿就是我们平时所说的蛀牙，虫牙，一般龋齿在早期没有任何感觉，仅有牙面上颜色发黄或者发黑，如果不管不问，任其发展下去一旦累及牙神经的话就会引起剧烈的疼痛。 得了龋齿会影响孩子的食欲，甜腻的食物对龋齿来说是一个直接刺激，还会妨碍胃肠消化吸收，影响龋齿患者健康，所以患者平时一定要少吃甜食，饮食是预防龋齿比较直接有效的方法，而养成一个良好的饮食习惯，是预防龋齿的重中之重。患有蛀牙也是难缠的，一时半会也是治不好的，孩子喜欢吃零食，而零食容易导致蛀牙，下面赶紧一起来看一下都有一些什么样的食物可以有效帮助我们预防蛀牙吧。

1、香菇

香菇最能预防龋齿。首先，“蘑菇皇后”香菇所含的香菇多糖体，能够抑制口腔内致病菌的生长，阻止牙菌斑的形成，防止龋齿。其次，香菇还含有一般蔬菜所缺乏的维生素D源（麦角甾醇），麦角甾醇经日光照射，可转变成维生素D，可增强人体免疫能力，并能帮助儿童骨骼和牙齿成长。每100克干品香菇含有7.8克的粗纤维，就如同一把健齿的“牙刷”，咀嚼时与牙面发生机械摩擦，可以对牙齿起到清洗的作用，减少菌斑的形成。 香菇中还含有鲜香味的物质鸟苷酸和香菇精，气味芳香，有助于口气清新。另外所含的大量维生素C，同样具有杀灭有害菌，保护牙齿的作用。

2、芹菜

芹菜中有大量的粗纤维，吃芹菜的同时就能擦去不少粘附在牙齿表面的细菌。对粗纤维食物反复的咀嚼还可刺激唾液的分泌，以平衡口腔内的酸碱度。

3、乳酪

牙齿最怕口腔中酸的环境，乳酪是最好的口腔酸碱平衡卫士，其中丰富的磷酸盐可以中和口腔中的酸性物质，不利于细菌活动。乳酪中还有大量的利于人体吸收的钙，无论对于儿童牙齿生长还是成年人健齿固齿都有很好的帮助。

4、葡萄干

让人意外的是，酸甜的葡萄干也是健齿的好食物。美国学者称，葡萄干内含有多种抑制口腔细菌生长的化合物，齐墩果醇酸、齐墩果醛、白桦脂醇等，这些化学物质是植物中的天然抗氧化剂，有利于牙齿和牙龈健康，能够有效地防止蛀牙、牙龈炎和牙周炎等。

预防龋齿的饮食注意事项：

（1）不要让小孩子含着奶瓶或食物睡觉。

（2）小孩子睡前喝完奶后，应该再喝一点白开水，清洁一下口腔。

（3）不要多吃甜食，奶糖类黏稠的甜食容易附着在牙齿表面，不容易清理干净，更容易造成龋齿。

（4）多为孩子制做一些豆制品、豆类，蔬菜类、鱼虾类等含钙较多的食物。

（5）话梅、巧克力、汽水、糖果、糕点、饼干过于精细的食物要让孩子少吃，这样的食物所含纤维素少，食用过于简单，牙齿不用费力运动，但含糖量大，大量的食物残留物会附着在牙齿表面，对于牙齿健康不利。

（6）让大一点的孩子养成每天刷牙的好习惯。