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吃哪些食物能有效预防龋齿?推荐5大食物

2015-01-08 10:21:04      家庭医生在线

龋齿,就是人们平日里常说的蛀齿。它是因为牙齿被蛀虫侵蚀而引起的疾病,主要是因为日常不正确的护理口腔而引起的。虽然说牙齿坚固,但是在遇到蛀虫的时候还是会受到伤害的,那么,在日常的饮食中,我们多吃哪些食物可以有效的预防龋齿呢?

1、含磷食物

磷酸盐能够形成缓冲系统,可以防止口腔内过度酸化,保护牙釉质,具有很好的预防龋齿的作用。含磷量比较高的食物有鱼肉、虾、米、扁豆、豌豆、蚕豆、豆制品、蔬菜等,这些食物中所含的丰富的矿物质和维生素,能够让孩子们的牙齿发育得更健康。

2、含氟食物

氟的作用有两个方面,它不仅能够和牙齿的钙磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石,有效防止细菌产酸侵蚀牙齿,还能够阻碍细菌的生长,因而具有很好的防龋齿的作用。含氟丰富的食物包括鱼、虾、海带、海蜇、茶水、矿泉水、莴苣、包心菜等。有研究者证实,自来水的含氟量多为1毫克/升,这个含量既能有效地减少龋齿的发生,又不会因为含氟过量而导致  中毒。

3、含钙食物

钙能够有效地抵制细菌的产酸作用,还能防止牙齿钙磷化合物的溶解。因此,应该多吃含钙量丰富的食物。比如牛奶、乳制品等。另外,牛奶中含有丰富的免疫球蛋白和酶类,对于抑制口腔内细菌的增长有着非常好的效果,对于预防龋齿效果明显。

4、粗制食品

加工较粗的食物所含的矿物质和纤维素较多,而且食用时需要加大咀嚼力度,对于清洁牙齿、促进消化都有很好的作用。

5、新鲜蔬菜

蔬菜中含有大量的微量元素和维生素C,这些元素有着“抗龋营养素”的称号。蔬菜中所含的膳食纤维也同样是一种抗龋营养素,它具有摩擦牙齿、促进唾液分泌,清除牙齿表面细菌的作用。能够有效防止牙菌斑的产生,对于预防龋齿功不可没。

专家提醒,我们在日常一定要注意保持口腔清洁,吃完饭之后一定要漱口。如果发现自己患有龋齿一定要及时治疗。治疗得越早,对口腔的伤害就越小,而且患者承受的痛苦也越小。

(责任编辑:姚晓珠 )

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