什么食物可以治疗便秘 醋腌莲藕助排便

便秘，这属于人们在生活中比较常见的一种问题。对于非病理因素诱发的便秘，人们是可以借助食疗来有效缓解的。那具体便秘人群吃哪些食物可以快速缓解便秘症状呢？针对该问题，我们就一起来详细了解下吧。

便秘人群可通过进食以下食物来缓解：

1、醋腌莲藕

食醋以及莲藕都属于帮助大家通便的神奇食物。具体做法：将莲藕切片焯一下，依据个人喜好放入适当的盐，糖以及醋搅拌，搅拌好之后放入密封瓶中，每天取出适当食用，能够很好的防止大便板结、刺激肠壁，缓解便秘问题。

2、紫菜芝麻饭

将烤紫菜剪成细丝，放入适当的黑芝麻和白芝麻用擀面杖擀碎。将其混合放入瓶中，每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。紫菜中富含多种营养物质，可促进肠胃运动；另外，芝麻中含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，对促进排便有一定好处。

3、醋拌圆白菜

取适量圆白菜加入少许盐，放入开水焯一下，取出将其水分挤干，再放入醋、1/2杯高汤、两勺酒等。放入密闭的瓶内存储一天之后食用。圆白菜富含多种维生素以及膳食纤维，对缓解大家便秘问题有一定好处。

4、油焯海带豆

海带中富含食物纤维，具有促进肠道蠕动，促进排便的效果；黄豆中的不饱和脂肪酸，能很好的促进排便，而其中富含的食物纤维，能够有效吸收肠道内部水分，增加排便量。