预防结肠癌饮食有禁忌

随着生活水平的提高，人们的饮食结构也在发生变化，逐渐变为多吃菜少吃饭这种不健康的饮食结构，这样的结果就造成了脂肪摄入过多，最后导致结肠癌高发。结肠癌是胃肠道常见的肿瘤，并且每年的发病率都在提高，所以我们要做好预防结肠癌的工作。

结肠癌饮食有哪些禁忌

一些蔬菜水果除了具有维生素、膳食纤维之外，还有药性。因此，灵芝、冬笋、紫菜具有化痰的作用，结肠癌病人不能吃。此外，丝瓜、蕨菜、芦荟具有活血的作用，结肠癌病人也不能吃。而韭菜、芥菜、茴香菜、蒜苔、青蒜、洋葱头、柿子椒、菜花、百合、灵芝、冬笋、紫菜、丝瓜、蕨菜、芦荟等，这些壮阳、温里、滋阴、化痰、活血的东西都不能吃。

核桃是壮阳的，荔枝是温里的，结肠癌病人吃了肿块会长大，柠檬是滋阴的，结肠癌病人吃了肿块就会水肿。金橘、柚子、荸荠、花生是化痰的，结肠癌病人吃了就会造成肿块破溃。桃子、栗子、薜荔果是活血的，但是结肠癌病人吃了就会造成肿块转移。

预防结肠癌需多吃三种饭

1、芋头饭

蒸成饭。芋头质地细软，易于消化，适合患有胃肠道疾病、结核病的人以及老人、儿童食用。便秘或夏天身上红肿时，吃点芋头饭尤其能起到通便、解毒的作用。不过，芋头含淀粉较多，多吃容易胀气，吃时应注意适量。

2、南瓜饭

南瓜的胡萝卜素含量居瓜中之冠，其中的果胶可以提高米饭的黏度，使糖类吸收缓慢，因此，南瓜饭适合糖尿病患者食用。另外，南瓜中的甘露醇有通便作用，可以减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌发生。

3、黑木耳饭

煮成饭或粥。黑木耳是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌，含铁丰富，赖氨酸和亮医学教育网搜集|整理氨酸含量尤其高。近些年来发现，它能降低血液黏稠度，对心脑血管疾病有明显的预防作用。