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  • 许书维

    广东省第二中医院

    专家简介:

    师承广东省名中医彭胜权教授,广州中医药大学博士毕业。2008年11月博士后出站。曾任广州中医药大学第一附属医院肝病专科医师,台湾台中金福中医院主治医师。现任广州市台商协会特约医师。出身中医世家,曾接受广东省台湾同胞联谊会邀请下乡至广州市南沙区、花都区义诊。主持中国博士后科研项目、多项省级课题,有多年临床经验.... 阅读全文>>

    视频解说

    文字实录

    Q
    家庭医生在线:

    得了脂肪肝还能吃肉吗?。

    A
    许书维医生:

    得了脂肪肝以后我们一般首先要做的就是忌口。忌油腻、高脂类食物。能不能吃肉呢?吃一些含有优质蛋白的食物还是可以的。比如说瘦肉煲、灵芝瘦肉水、河鱼之类的,这些都是患者能吃的。但是吃肉的前提下还应该注重加强锻炼,促进体内脂肪代谢。再来说,有些肉类就不太适合脂肪肝患者吃,会增加脂肪的沉积,比如一些动物内脏类、贝壳类还有些辛辣食物就不适合,因为轻中度脂肪肝患者往往有肝酶升高的表现,所以像一些辣椒、咖啡、浓茶酒这类食物也会引起肝酶升高,导致转氨酶升高不利于患者健康,所以也不能吃;还有些隔夜餐饭、罐头食品、腌制品我们也要注意,这些食物也要尽量少吃。