多发性硬化该如何饮食保健

多发性硬化经常发生在20岁一45岁的人群中。这是由于保护神经纤维的髓鞘出现疤而引起的，但至今尚不清楚它如何发生。

一系列症状包括麻木与肢体疼痛、视力问题、身体过度震颤、乏力、发音困难、意识不清和不能清楚地思考问题。多发性硬化症通常有一个起病和缓解的基本过程，有些病人一生中只有微小的功能障碍，而约有20%的患者将有严重的残疾。

对于医生来说，明确诊断此病极其困难，因为只有在患者积累一定数量的症状时，医生才能诊断本病，这只有神经科医生才能做到。

诊断方法包括脑和脊髓扫描，腰椎穿刺显示脑脊液中有异常蛋白质。药物中的干扰素对本病的治疗有一定帮助，该药可减少发病次数，延缓疾病进展。

日常防护保健措施

①预防感冒 感冒是MS患者病情反复的一大诱因，所以遇到天气变化时，及时的加减衣物，避免接触流感人群尤为重要，另外，可选择适当食疗进行预防感冒。

②避免劳累，过度的劳累，超负荷的运动对患有MS患者都是不可取的。

③避免高温 ，避免极高温的热水浴，或过度温暖的环境，以免引发此症。

饮食原则

饮食方面无特殊禁忌，可以正常饮食，注意摄入均衡。

药膳（下面资料仅供参考，详细需要咨询医生）

1、薏苡仁60g，大麦米去皮60g，土茯苓90g，同煎为粥，煮熟后去土茯苓，常服有益，适用于湿热浸淫型的痿证。

2、泥鳅鱼250g，薏苡仁50g，赤小豆50g，苦瓜50g，洗净，放砂锅中，水适量，炖1小时后，加油盐等调味品食之，适用于湿热浸淫型的痿证。

3、猪蹄2只，洗净，用刀划口，花生200g，黄柏、苍术各15g，盐少许。将黄柏、苍术用纱布包扎，和猪蹄、花生、盐同放锅中，加水适量，文火慢炖，至猪蹄熟烂脱骨，捞出药包，分顿食用肉和汤，适用于兼有气阴不足的湿热痿证。

4、鲜山药50g，沙参50g，麦冬30g，粳米250g，先将上药洗净，加水适量，煎煮1小时，捞去药渣，加淘洗净的大米，熬煮成粥，1日内分顿食用，适用于气阴两虚的痿证。

5、杜仲30g，枸杞30g，猪腰250g，先将杜仲、枸杞煎煮30分钟，然后将猪腰洗净，去筋膜和臊腺，切片，再用热油爆炒，加杜仲、枸杞及汤、食盐、葱、姜等调料，长期食用，适用于肝肾亏虚的痿证。

6、鸡血藤5000g，冰糖2500g，将鸡血藤水煎3～4次，过滤取汁，微火浓缩药汁，再加冰糖制为稠膏。每服15～20g，日2次。可活血补血，调经止痛，适用于瘀阻脉络之痿证。