虚劳病的中药调理

根据虚劳病所表现的症状不同，可适当选用不同的中医食材进行调理：

1、针对全身疲劳，记忆力减退和免疫力下降的患者，可适当服用补中益气的中药，如人参、黄芪、灵芝等。也可经常食用糯米、莜麦、扁豆、大枣、红薯、牛肉等补气食物。

推荐药膳：人参大枣粥——人参3克，大枣5枚，大米60克。制作：大枣去核，与人参、大米同煮为粥，佐餐用，可经常食用。

2、出现面色苍白，神经衰弱，皮肤干燥等症状的患者可选用当归、阿胶、三七、何首乌、枸杞等中药来改善，常用于补血的食物还有芝麻、蜂蜜、乌鸡、甲鱼等。

推荐药膳：当归生姜羊肉汤——当归20克，生姜20克，羊肉500克，植物油、精盐、黄酒、柑橘皮适量。制作：羊肉切成块，洗净，滤干。再用食用油、黄酒、生姜加工，焖烧5分钟后，盛入砂锅内，加水，再加入当归和其他佐料，煮开，慢炖，直至羊肉酥烂。食时弃当归，吃肉喝汤。

3、常有虚火，心烦失眠，精神萎靡，口干咽燥者可食用具有滋阴功效的中药，如天门冬、枸杞子、银耳、蜂王浆等。绿豆、豆腐、海参、鲍鱼、螃蟹、牡蛎等食物，性味多甘寒性凉，皆有滋阴的功效。

推荐药膳：木耳莲子饮——白木耳、莲子、百合、麦冬各6克。制作：加入适量水和冰糖，用火煨1小时左右，每日早晚服一次，连续服用2～3周。

4、腰疼膝软，畏寒肢冷，反应迟钝的患者可适当多吃一些温肾脾的药膳，如鹿茸、冬虫夏草、杜仲等。平日的食物可多选用羊肉、猪肚、鸡肉、带鱼、虾类、核桃、栗子等。

推荐药膳：虫草炖老鸭——核桃30克、栗子60克、老雄鸭一只，黄酒、生姜、葱白、食盐等调料适量。制作：将老雄鸭去掉内脏，加工冲洗干净，放入沸水锅中略烫后捞出，将核桃、栗子洗净后放入鸭腹内，用线扎好，放入大钵中，再加入黄酒、清水其他相关佐料，炖约两个小时即可。