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    牛奶中的磺、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。

    牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用，使皮肤保持光滑和丰满。

    牛奶中的钙能增强骨骼牙齿，使骨骼萎缩病减少一半，促进婴幼儿和青少年的智力发展与生理发育。

　　牛奶中的镁能缓解心脏和神经系统疲劳。

    牛奶中的锌能促进伤口更快地愈合。

    牛奶对胃及十二指肠溃疡也具有一定的疗效。

　　牛奶中蛋白质、酶肽、激素等均有调节机体功能的活性，有预防感染、调节机体免疫功能和抗菌活性，能够预防多种疾病。