举着“人体最大的唾液腺”招牌的运动员上场时，全场欢声雷动，原来是三角楔状的腮腺先生。他的唾液腺亲友团正在台下为他加油助威呢。
　　主持人：腮腺先生宣称，他们为人体分泌“金津玉露”，养生保健，功不可没，不知是否名副其实呢？让我们先来听听——

腮腺先生的参赛宣言

　　人体口腔内有大、小两种唾液腺。小唾液腺散布在口腔黏膜内（如唇腺、颊腺、腭腺、舌腺），大唾液腺包括我、下颌下腺和舌下腺三对。
　　我是大唾液腺中的老大，重15～30克，像个小小的金字塔，位于外耳道前下方的皮下。
　　我们属于外分泌腺，通过腺泡分泌唾液，经导管排入口腔。虽然我的体积和重量最大，但要论功行赏，我只能排第二。正常人每天分泌唾液1000~1500毫升，绝大部分来自三大唾液腺，约70％由下颌下腺分泌， 5％由舌下腺分泌，我只负责分泌其中的25％。
　　正常唾液无色无味，酸碱度近于中性，它的主要成分是水，占99%，其余是钠、钾、钙等矿物质，以及有机物如淀粉酶、溶菌酶、黏蛋白、清蛋白、神经生长因子和表皮生长因子等。它的基本生理功能是湿润口腔，软化食物便于吞咽，还能分解淀粉，有消化作用，这也是人们的常识。除此之外，唾液还有一些其他的作用，也是我们引以为傲的。
　　养生保健
　　唾液中的腮腺素具有明显的抗衰老活性，它可以使全身组织趋于年轻化，保持新陈代谢的旺盛节律。国外研究发现，它可以使七十余岁的老人面色红润、皮肤娇嫩。
　　灭菌防病的卫士
　　唾液中含有能溶解细菌的酶，溶血性链球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌和葡萄球菌等，都可在唾液中被消灭。此外，唾液小体还具有吞噬功能。因此，唾液具有杀菌和清洁口腔的作用。
　　促进伤口愈合及止血的灵丹妙药
　　诺贝尔获得者，美国著名生理学家科恩博士研究发现：唾液中含有一种能促进表皮生长的物质。将唾液涂在伤口上，可以加速血液凝固，明显缩短伤口愈合的时间。
　　所以，中国古代医学家把我们分泌的唾液称为“金津玉露”，一点都不为过。我们平时应当珍惜唾液，不要随便将其吐掉；吃东西时，要细细咀嚼，让唾液充分发挥作用。

阿凡提教授点评

　　“腮腺先生从小就面临病毒、细菌的威胁。流行性腮腺炎，俗称‘猪头腮’‘痄腮’，就是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病，多发生在冬春季，常见于儿童及青少年。‘猪头腮’引起双侧腮腺以耳垂为中心的肿痛，像打肿脸装胖子样。 　　“如果家中有腮腺炎病人，首先，居家要定时通风换气，保持空气流通。病人的生活用品、玩具、文具等要采取煮沸或曝晒等方式进行消毒。其次，病儿要卧床休息，病情轻的或热退后可以适当活动。最后，要科学合理地安排病儿的饮食，不要让其吃酸、辣、甜味及干硬食物，以免刺激唾液腺，使之分泌增多，加重肿痛。另外，要多喝水，以利于毒素排出。还要经常用温盐水漱口，清除口腔内的食物残渣，防止继发细菌感染。家长一旦发现孩子有高热、头痛、呕吐、腹痛、阴囊痛等情况，一定要立即到医院去诊治，以防并发症。
　　“人们常听说胆结石、肾结石，也许很少听闻唾液腺结石，但唾液腺结石是引起唾液腺导管阻塞的常见原因之一，在临床上并不少见。现在有一种新的治疗唾液腺阻塞性疾病的先进方法——唾液腺内镜取石术。手术只需在局部麻醉下进行，且术后不会留下皮肤切口及瘢痕。”　

现场颁奖仪式

　　主持人：以腮腺先生为首的唾液腺家族，为人体分泌“金津玉露”，养生保健，功效卓著，值得嘉奖。腮腺先生勤恳负责，名不虚传，桂冠是属于你的！
　　腮腺先生在亲友团的簇拥下上台领奖。马上又有选手举着“人体最痛的神经”招牌上台了……（编辑：胡秀琼）